Dr. Truls Marius Aarra is specialist in plantaardige biochemie, met een focus op hoe plantaardige voedingsmoleculen interageren met de menselijke darm. Hij behaalde zijn masterdiploma in biochemie en moleculaire biologie aan de Universiteit van Bergen in 2003, waar hij zich specialiseerde in de mechanismen waarmee plantmoleculen zich binden in het spijsverteringskanaal, immuunreacties veroorzaken en gezondheidsvoordelen bevorderen.
Met meer dan 24 jaar beroepservaring brengt Dr. Aarra diepgaande wetenschappelijke expertise mee naar het onderzoeks- en kwaliteitscomité, met name op het gebied van nauwkeurig onderzoek naar biochemische interacties tussen plantaardige werkzame stoffen, de darm en het immuunsysteem. Zijn werk benadrukt de centrale rol van bioactieve plantaardige stoffen bij het moduleren van de menselijke gezondheid door hun werking in het darmmilieu, wat op zijn beurt de immuunfunctie en het algemeen welzijn beïnvloedt.
Momenteel is Dr. Aarra werkzaam als R&D-manager bij Vitality Nutritionals, waar hij zijn expertise op het gebied van plantaardig onderzoek en productontwikkeling inbrengt.
- Master in biochemie en moleculaire biologie, Universiteit van Bergen (2003)
- Onderzoeksfocus: plantaardige moleculen en hun bindingsmechanismen in het spijsverteringskanaal
- Specialisatie in biochemische interacties tussen plantaardige voedingsstoffen, darmen en immuunsysteem
- 24 jaar beroepservaring in onderzoek, kwaliteitscontrole en wetenschappelijk advies
- R&D-manager bij Vitality Nutritionals
- Lid van wetenschappelijke commissies voor de beoordeling van plantaardige ingrediënten en hun gezondheidseffecten
- Vakartikelen en bijdragen over plantaardige biochemie, immuunmodulatie en darmgezondheid
- Studies naar bioactieve plantaardige stoffen en hun rol bij de ondersteuning van de immuunfunctie
- Wetenschappelijke adviezen over de kwaliteit en werkzaamheid van plantaardige ingrediënten
- Plantaardige biochemie & interactie tussen voedingsstoffen
- Darmgezondheid & microbioom
- Immuunmodulatie door bioactieve plantaardige stoffen
- Moleculaire mechanismen van plantaardige werkzame stoffen in het spijsverteringsstelsel
- Kwaliteitsbeoordeling van plantaardige ingrediënten