Gratis verzending vanaf 49 euro
Levertijd 1-3 werkdagen
100% Tevredenheidsgarantie
Safraan zählt tot deOudste kruidenplanten de wereld. Het wordt gewonnen uit de gedroogde stampers van de Crocus Sativus-plant. Maar de krokusplant is niet alleen vanwege zijnAroma'sen de gouden kleur in de keuken zeer populair is, maar ook al eeuwenlang traditioneel wordt toegepast.
Hier zijn enkele belangrijke informatie over inname en dosering van saffraan:
De vraag of saffraan gezond is, kan met een duidelijk "Ja" worden beantwoord. Want de waardevolle plant bevat talrijke vitamines, mineralen en sporenelementen. Het is dan ook geen wonder dat saffraan al sinds jaar en dag gewaardeerd wordt. In het bijzonder is de hoge hoeveelheid vitamine A en niacine, ook wel bekend als vitamine B3, in dit verband opmerkelijk. Laatstgenoemde draagt bij aan een normale energiehuishouding en vermindert vermoeidheid en uitputting. Bovendien ondersteunt niacine het zenuwstelsel en de normale psychische functie.
Bovendien is saffraan rijk aan kalium en magnesium, evenals de mineralen ijzer, zink en mangaan. Ook deze reeks mineralen draagt bij aan een normaal energiemetabolisme en de vermindering van vermoeidheid en uitputting (ijzer, magnesium, mangaan), de normale functie van het zenuwstelsel (kalium, magnesium) en een normale cognitieve functie (ijzer, zink).
Het plantaardige goud telt als een
Prijs van tot 30.000 euro per kilogram tot de edelste en duurste specerijen ter wereld. Dit komt deels doordat de saffraanplant wat betreft teelt en vermeerdering zeer veeleisend is. Ze groeit bij voorkeur in een mediterraan klimaat met temperaturen tussen de 20 en 30 graden Celsius en voldoende zonlicht. Ze wordt verbouwd in Iran, Spanje, Griekenland, Marokko en Italië. Aan de andere kant komt de hoge prijs voort uit deuitgebreid oogstproces. De oogsttijd duurt slechts ongeveer twee tot drie weken in de herfst. Gedurende deze periode moeten de stampers snel en nauwkeurig met de hand worden geoogst. Voor een kilo saffraan zijn ongeveer 150.000-200.000 bloemen nodig. Aangezien dit proces zeer tijdrovend is, zijn er op de markt ook veel inferieure "saffraan vervalsingen".
Hoge kwaliteit saffraanproducten erkenne je op sterke geur en de stralend gouden kleurGeef de gedroogde stampers, dus de saffraandraadjes, absoluut de voorkeur boven gemalen saffraan. Bovendien is het belangrijk om saffraanproducten van een betrouwbare verkoper te kopen om ervoor te zorgen dat het een authentiek en kwalitatief hoogwaardig product is.
Safraan-producten bij Vitaminexpress worden uitsluitend uit de gedroogde stampers van de Crocus Sativus-plant gewonnen en bevatten geen extra toevoegingen of vulstoffen. Door de zorgvuldige selectie van grondstoffen en de hoge kwaliteitsnormen kunt u er zeker van zijn een hoogwaardig saffraanproduct te ontvangen.
Er zijn verschillende manieren om saffraan in te nemen. Een daarvan is het gebruik van saffraan als specerij in de keuken. Een andere optie is het innemen van saffraan als voedingssupplement in verschillende toedieningsvormen. Afhankelijk van het toepassingsdoel en uw persoonlijke smaak kunt u de vorm kiezen die het beste bij u past.
Safraan, de koning der specerijen, kan in de meest uiteenlopende gerechten worden gebruikt. Het geeft de gerechten een kenmerkende goudgele kleur en een unieke, aardse aroma met een lichte bitterheid. Vooral in de mediterrane keuken worden de goudgele draadjes graag gebruikt - bijvoorbeeld voor paella, risotto, bouillabaisse, curry en zelfs desserts.
Echter saffraan is echter niet ieders smaak, want sommige mensen ervaren het als zeer bitter en onaangenaam. In de regel wordt saffraan in zeer kleine hoeveelheden gebruikt, aangezien al een kleine hoeveelheid voldoende is om de smaak en kleur van een gerecht te beïnvloeden. Daarom is het belangrijk om saffraan zorgvuldig te doseren - voor een aangenaam aromatische smaakervaring.
Afgezien van het gebruik van saffraan in de keuken, kan men ook profiteren van de voordelen van het kruid door het in te nemen als voedingssupplement. Op deze manier kunnen ook degenen die de saffraan-aroma in gerechten normaal vermijden, genieten van het plantaardige goud. Het innemen van saffraan of saffraan-extract als voedingssupplement heeft bovendien het voordeel dat door de combinatie met andere planten- of voedingsstoffen waardevolle ingrediënten aan het preparaat worden toegevoegd, die elkaar soms heel goed aanvullen. Bijvoorbeeld kunnen saffraan-voedingssupplementen ook verrijkt worden met curcumine, omega-3-vetzuren of vitamines.
Als voedingssupplement is saffraan in verschillende toedieningsvormen, zoals
Capsules, Tabletten ofFruitgummies verkrijgbaar. Safraan-capsules of -tabletten bevatten doorgaans geconcentreerde saffraan-extract. De inname gebeurt door de capsules met voldoende te slikken
Vloeistof. Safraan-fruitgummis zijn een bijzonder aangename manier om saffraan-extract als voedingssupplement in te nemen. Ze smaken fruitig lekker en kunnen worden gecombineerd met andere plantaardige stoffen of vitamines.
Bij het innemen van saffraan als voedingssupplement is het belangrijk om de juiste dosering in acht te nemen. De in verschillende studies toegepaste dosering van saffraanextract varieert tussen de 20 en 200 milligram per dag. Voor een regelmatige en langdurige toepassing heeft een dagelijkse dosis van ongeveer 30 milligram zich bewezen. In ieder geval is het belangrijk om de doseringsinstructies op de verpakking van de fabrikant te volgen en je aan de aanbevolen dosering te houden. Bij zwangeren, zogende moeders of bij het innemen van voorgeschreven medicijnen is het ook raadzaam om je voor het innemen van saffraanvoedingssupplementen door een arts te laten adviseren.
Aanbevolen producten