La lutéine
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Acheter de la lutéine - ce que vous devez savoir !

Si vous voulez acheter de la lutéine, vous êtes au bon endroit. Vous trouverez ici de la lutéine 100% naturelle de la plus haute qualité, garantie sans additifs indésirables. Avant d'acheter des gélules ou des comprimés de lutéine, vous découvrirez ici ce que vous devez savoir.

La lutéine est une substance vitale importante pour la préservation de la vue. Une carence en lutéine augmente le risque de dégénérescence maculaire liée à l'âge (DMLA) ou d'opacification des lentilles (cataracte). La lutéine favorise également la beauté de l'intérieur en augmentant l'élasticité de la peau et en augmentant son taux d'hydratation.

La lutéine est un important antioxydant naturel qui aide à garder les yeux et la peau en bonne santé au fur et à mesure que nous vieillissons.

La lutéine est un caroténoïde qui se trouve naturellement dans les jaunes d'œufs, les fruits et les légumes - en particulier les légumes à feuilles sombres tels que les épinards et le chou. Les caroténoïdes sont des ingrédients qui donnent aux plantes leur couleur et agissent comme des antioxydants.

Pourquoi est-il important d'inclure la lutéine dans l'alimentation ?

La lutéine soutient nos yeux et notre peau - les seuls organes du corps qui sont en contact direct avec le mo

La lutéine est un antioxydant qui supprime et réduit les radicaux libres nocifs, qui peuvent jouer un rôle dans diverses maladies chroniques.

La lutéine filtre également les longueurs d'onde bleues de haute énergie du spectre de la lumière visible. On pense que la lumière bleue, provenant à la fois des sources d'éclairage et du soleil, provoque un stress oxydatif et d'éventuels dommages dus aux radicaux libres dans les organes humains exposés à cette lumière - par exemple, les yeux et la peau. Les recherches montrent que la lutéine associée à la zéaxanthine peut réduire l'intensité de la lumière bleue dans la rétine jusqu'à 90 %, ce qui pourrait réduire considérablement les dommages oxydatifs.

L'organisme peut-il produire de la lutéine ?

Non. Bien que la lutéine soit un composé important dans le corps humain, le corps ne peut pas produire de lutéine. La consommation d'aliments ou de compléments alimentaires contenant de la lutéine est le seul moyen d'approvisionner l'organisme en lutéine.

La lutéine est présente dans l'œil, le sérum sanguin, la peau, le col de l'utérus, le cerveau et les seins. Dans l'œil, la lutéine est plus concentrée dans la région maculaire de la rétine et elle est présente en plus petites quantités dans toute la rétine, l'iris, le corps ciliaire et le cristallin.

Quelle est la quantité de lutéine nécessaire par jour ?

Il faut consommer au moins 6 à 10 mg de lutéine par jour. Les recherches montrent que 6 à 10 mg de lutéine provenant de légumes à feuilles sombres ou d'autres sources sont nécessaires pour tirer parti des avantages de la lutéine pour la santé. Même avec une alimentation équilibrée, il faudrait manger un grand bol d'épinards frais chaque jour pour obtenir 6 mg de lutéine.

La plupart des gens ne consomment pas assez d'aliments riches en lutéine. Les statistiques montrent que seuls 23 % des Américains consomment les quantités de fruits et légumes recommandées par jour.

En prenant quotidiennement de la lutéine comme complément alimentaire avec vos repas, vous obtiendrez un supplément de lutéine équivalent à celui que l'on trouve dans les épinards, ce qui rendra votre régime encore meilleur pour vos yeux et votre peau.

Quelles sont les différences entre la lutéine libre et l'ester de lutéine ?

La lutéine libre est similaire à celle que l'on trouve dans les légumes à feuilles vertes - la plus grande source de lutéine dans notre alimentation. Les esters de lutéine se trouvent principalement en faibles concentrations dans les fruits et sont parfois utilisés dans des produits à la place de la lutéine libre.

  • Les esters de lutéine sont chimiquement différents de la lutéine libre et nécessitent une digestion enzymatique dans l'intestin grêle pour que la lutéine soit absorbée par l'organisme.
  • La lutéine libre est absorbée directement par l'organisme sans digestion enzymatique. Les produits contenant de la lutéine provenant d'esters de lutéine peuvent être identifiés par la liste des ingrédients du produit respectif.

Quelle est l'influence de la lutéine sur la santé oculaire ?

Des études ont montré que la lutéine peut réduire le risque de dégénérescence maculaire liée à l'âge (DMLA). Une étude récente sur des personnes âgées atteintes de DMLA montre que 10 mg de lutéine peuvent améliorer la vision chez les personnes atteintes de DMLA. D'autres rapports de recherche montrent que la lutéine peut jouer un rôle dans la réduction du risque de cataracte.

Qu'est-ce que la dégénérescence maculaire liée à l'âge (DMLA) ?

La dégénérescence maculaire est une maladie qui se développe avec l'âge et qui survient généralement plus tard dans la vie. La dégénérescence maculaire est la principale cause de perte de la vue chez les personnes de plus de 65 ans et affecte la macula lutea - également appelée "tache jaune" - le point de vision le plus net de la rétine.

Elle se produit lorsque les cellules rétiniennes (bâtonnets et cônes) de la macula dégénèrent, entraînant une perte de vision dans la zone de vision centrale, à partir de laquelle la vision périphérique reste inchangée.

1. La dégénérescence maculaire "sèche" liée à l'âge

La DMLA sèche survient dans 90 % des cas connus et se caractérise par de petites taches jaunes derrière la macula appelées druses.

Ces dépôts de produits finaux métaboliques ainsi qu'une circulation sanguine perturbée de la choroïde n'entraînent la cécité que dans 5 à 10 % des cas, mais dans les stades avancés, ils entraînent une perte d'acuité visuelle due à la mort cellulaire étendue de l'épithélium pigmentaire rétinien.

Cependant, si elle n'est pas traitée, elle pourrait se transformer en DMLA humide chez environ 15 % des personnes touchées. Une étude récente montre que les suppléments de lutéine ont un effet positif sur la vision chez les personnes atteintes de DMLA sèche.

2. Dégénérescence maculaire "humide" liée à l'âge

Dans la "DMLA humide", de nouveaux petits vaisseaux sont formés en raison de la mauvaise situation métabolique pour améliorer l'approvisionnement local de la rétine. Ces nouveaux vaisseaux partent de la choroïde la plus profonde en direction de la rétine.

Cela peut entraîner un décollement de la rétine. De plus, une plus grande quantité de liquide pénètre dans les tissus environnants, ce qui peut entraîner la formation de cicatrices.

Ce processus est plus rapide que dans la dégénérescence maculaire sèche. La perception de distorsions est typique de la DMLA humide, par exemple lorsque les bords ne sont plus considérés comme droits mais déformés.

Qu'est-ce que la macula ?

La macula lutea ou tache jaune est une petite zone, de seulement deux millimètres de large, située à l'arrière de l'œil, au milieu de la rétine. La partie centrale de la macula est appelée fovéa et contient la plus forte concentration de cellules en bâtonnets et en cônes. Elle est responsable de la vision centrale.

Quel est le lien entre la lutéine et la dégénérescence maculaire ?

La lutéine pénètre dans la macula de l'œil par la quantité de lutéine absorbée par la nourriture.

La lutéine filtre la lumière bleue et peut protéger la macula des dommages causés par les radicaux libres. Une macula en bonne santé permet une bonne vision centrale. Après des années d'exposition à la lumière et à d'autres facteurs de stress, la macula se détériore, ce qui peut entraîner une dégénérescence maculaire liée à l'âge (DMLA).

En consommant suffisamment de fruits et de légumes, on peut consommer une quantité appropriée de lutéine pour réduire le risque de DMLA. Cependant, les statistiques montrent que seulement 23 % des Américains, par exemple, consomment la quantité recommandée de fruits et légumes par jour.

Par conséquent, compléter votre alimentation avec de la lutéine est un moyen sûr d'obtenir la quantité nécessaire de lutéine chaque jour.

Qui est sujet à la dégénérescence maculaire liée à l'âge ?

Plusieurs facteurs peuvent augmenter votre risque de DMLA : âge, mauvaise alimentation, soleil, tabagisme, gènes, sexe, race, couleur des yeux, consommation d'alcool et maladies cardiaques. Par exemple, les personnes aux yeux bleus ou verts, les personnes âgées, les femmes, les fumeurs et les blancs sont plus exposés.

Que puis-je faire pour me protéger contre la dégénérescence maculaire liée à l'âge ?

Bien qu'il existe des facteurs que vous ne pouvez pas changer - par exemple, l'âge, les gènes et le sexe - certains facteurs de risque importants sont liés à votre mode de vie.

Voici quelques conseils :

  • Devenez non-fumeur.
  • Portez des lunettes de soleil et des chapeaux à large bord pour vous protéger des rayons directs ou réfléchis du soleil.
  • Consommez beaucoup de fruits et de légumes à feuilles sombres contenant de la lutéine.
  • Limitez la consommation d'alcool, de graisses saturées et de cholestérol.

La lutéine protège-t-elle également contre d'autres maladies oculaires liées à l'âge ?

L'étude Beaver Dam Eye, à laquelle participent des adultes âgés de 43 à 84 ans, montre que la prise de lutéine et de zéaxanthine peut réduire l'apparition de la cataracte.

L'étude Beaver Dam Eye, à laquelle participent des adultes âgés de 43 à 84 ans, montre que la prise de lutéine et de zéaxanthine peut réduire l'apparition de la cataracte.

Chasan-Taber et ses collègues ont mené une étude prospective sur 77 466 infirmières âgées de 45 à 71 ans entre 1980 et 1992.

  • Les résultats ont montré que les infirmières ayant consommé le plus de lutéine et de zéaxanthine présentaient un risque d'extraction de cataracte 22 % plus faible que celles ayant consommé le moins.
  • Cette étude a également montré qu'une consommation élevée d'épinards et de choux peut réduire le risque d'extractions de cataracte. Les épinards et le chou contiennent tous deux beaucoup de lutéine.

Dans une étude similaire, M. Brown et ses collaborateurs ont étudié l'association entre l'apport en caroténoïdes (alpha-carotène, bêta-carotène, lutéine, bêta-cryptoxanthine et lycopène) et les extractions de vitamine A et de cataracte chez 36 344 professionnels de la santé masculins âgés de 45 à 75 ans. L'étude a montré que les hommes qui consomment le plus de lutéine et de zéaxanthine ont un risque d'extraction de cataracte inférieur de 19 % à celui des hommes qui en consomment le moins.

Parmi les aliments à forte teneur en caroténoïdes consommés, le brocoli et les épinards sont également les plus fortement associés à un risque plus faible de cataracte. Ces légumes sont riches en lutéine.

Outre la DMLA et la cataracte, des études montrent également que la lutéine peut avoir un impact sur la santé de la peau, la santé cardiovasculaire et la santé des femmes.

La lutéine et la peau

Les dommages dus aux influences environnementales se produisent dans toutes les couches de la peau.

Les longueurs d'onde plus courtes de la lumière ultraviolette (UVB) ne pénètrent que les couches les plus externes de la peau (l'épiderme). Cependant, les plus grandes longueurs d'onde (UVA) pénètrent non seulement l'épiderme mais aussi le derme (dermis).

La lumière visible peut pénétrer toute la peau. La lumière peut donc endommager toute la peau. Ces dommages sont liés à la perte du système antioxydant naturel de la peau.

Comme pour nos yeux, la lutéine est naturellement présente dans notre peau. Les recherches montrent que la lutéine peut jouer un rôle dans le maintien d'une peau saine.

  • Une étude clinique récente chez l'homme a montré que 10 mg de lutéine libre par jour augmentaient l'hydratation et l'élasticité de la peau et réduisaient la peroxydation des lipides cutanés.
  • Les lipides sont des composants huileux de la peau qui sont essentiels pour une peau saine. Ils agissent également comme une barrière qui ralentit la perte d'hydratation de la peau.
  • C'est la première étude à montrer une amélioration de la santé de la peau qui a été obtenue exclusivement par la prise de lutéine comme complément alimentaire.
  • La lutéine appliquée en externe sur la peau a montré des améliorations significatives dans ces catégories et a donné des résultats encore meilleurs lorsqu'elle était associée à des suppléments de lutéine par voie orale.

Lutéine et santé cardiovasculaire

Le rôle cardioprotecteur des caroténoïdes est basé sur les résultats d'études épidémiologiques, qui suggèrent que les personnes qui consomment plus de fruits et légumes ont un risque réduit de maladie coronarienne et d'accident vasculaire cérébral.

Les habitants de la région méditerranéenne ont le plus faible taux de mortalité par maladie coronarienne en Europe. Lorsque la teneur en caroténoïdes des aliments qui sont des composants importants du régime méditerranéen a été analysée, de grandes quantités de lutéine ont été trouvées, ce qui est en corrélation avec les niveaux relativement élevés de lutéine dans le sang des Grecs.

Les auteurs de cette étude soupçonnent que cela pourrait contribuer au faible taux de mortalité due aux maladies cardiaques dans ce groupe. Les mécanismes exacts du lien entre la lutéine et la santé cardiovasculaire ne sont pas encore totalement compris.

Cependant, trois études (connues collectivement sous le nom de The Los Angeles AtherosclerosisStudy) publiées par le Dr James Dwyer à l'Université de Californie du Sud montrent que l'effet protecteur de la lutéine est en partie basé sur un mécanisme antioxydant.

  • Premièrement, les recherches du Dr Dwyer ont montré que plus la concentration de lutéine dans le plasma sanguin est élevée, plus l'épaisseur intima-média de la carotide est faible chez l'homme et la femme. L'épaisseur du milieu de l'intima carotidien était fortement associée au risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
  • Ensuite, il a incubé des cellules endothéliales et des cellules musculaires lisses de l'aorte humaine avec de la lutéine et a découvert que la réponse inflammatoire des monocytes aux LDL (lipoprotéines de basse densité) piégées dans la paroi artérielle était fortement inhibée. Enfin, les recherches du Dr Dwyer ont montré que l'ingestion d'un supplément de lutéine par des souris développant de graves lésions athéroscléreuses réduisait de manière significative la taille de ces lésions artérioscléreuses dans l'arc aortique.
  • La lutéine a également réduit des marqueurs significatifs du stress oxydatif et les niveaux de VLDL+IDL (VeryLowDensityLipoprotein + IntermediateDensityLipoprotein) dans le plasma sanguin. Ces résultats indiquent que la lutéine pourrait avoir un effet bénéfique sur la progression de l'artériosclérose précoce.

La lutéine et la santé des femmes/des nourrissons

La lutéine a été détectée dans le tissu mammaire ainsi que dans le tissu utérin/ovarien. Parmi les autres fonctions de la lutéine dans l'organisme qui sont actuellement étudiées, citons l'influence de la lutéine sur la grossesse et l'allaitement.

Des études ont montré que le taux de lutéine dans le plasma sanguin augmente pendant la grossesse, bien que les raisons de cette augmentation ne soient pas encore connues.

La lutéine a également été détectée dans le sang du cordon ombilical après la naissance et se trouve dans le colostrum (premier lait des mammifères) et le lait maternel mature. La théorie selon laquelle la lutéine pourrait être activement libérée dans le lait maternel a été avancée. Cela est basé sur la constatation que les niveaux de lutéine et de bêta-carotène dans le sérum sanguin sont les mêmes, mais que les niveaux de lutéine dans le lait maternel sont sensiblement plus élevés que les niveaux de bêta-carotène.

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