La carnosine est un puissant antioxydant et peut protéger les cellules du corps, les protéines, l'ADNet les lipides des dommages et de la destruction. Elle joue donc un rôle important pour garder le corps jeune et plein de vitalité plus longtemps.
La carnosine est un dipeptide, car elle est composée des acides aminés histidine et alanine.
Dans l'organisme, la carnosine se trouve principalement dans le cœur, les muscles et les cellules nerveuses. Mais le tissu cérébral a également besoin de cet acide aminé.
- Se compose des acides aminés alanine et histidine,
- Est également produite par l'organisme lui-même,
- Est un antioxydant contre les radicaux libres,
- Bloque la bêta-amyloïde, une substance qui attaque le tissu nerveux,
- Est un agent antivieillissement pour toutes les cellules du corps.
La carnosine agit sur différentes parties du système corporel. Elle garantit que la valeur du pH dans les cellules est maintenue dans la plage optimale, même en cas de surmenage. De cette façon, la carnosine protège les cellules de la destruction.
La carnosine soutient également le processus d'élimination des métaux nocifs de l'organisme. Par exemple, elle détourne le zinc et le cuivre du système immunitaire, le renforçant ainsi. La carnosine aide également à lutter contre les radicaux libres, qui peuvent conduire au cancer.
- Contre le vieillissement des cellules de l'organisme,
- Pour les patients souffrant de troubles neurologiques,
- Pour l'autisme,
- Pour le stress physique et mental,
- Pour la prévention du cancer,
- En cas de diabète.
L'homme naît avec une certaine quantité de carnosine dans le corps. Toutefois, cette proportion diminue avec l'âge. Cela conduit à un vieillissement des cellules et à un affaiblissement du système immunitaire. L'organisme est donc dépendant d'un apport supplémentaire de carnosine provenant de l'extérieur.
La viande est particulièrement riche en carnosine. En effet, la carnosine se trouve principalement dans le tissu musculaire. La carnosine est également disponible sous forme de compléments alimentaires. Une quantité quotidienne moyenne de 50 % de la carnosine nécessaire est fournie par l'alimentation.
Une carence en carnosine peut se manifester de différentes manières. Une forte sensation de soif, une augmentation du taux de sucre et de la fatigue sont les premiers symptômes à apparaître.
La carnosine est stockée dans les muscles d'organes tels que les reins, le foie ou le cœur. Elle ne peut pas être détectéedansle sang. Le niveau doit être vérifié dans les cellules musculaires.
En cas de carence, il est nécessaire de fournir de la carnosine via des compléments alimentaires afin de rétablir l'équilibre dans l'organisme.
La carnosine est utilisée en médecine pour traiter une grande variété de maladies. Par exemple, elle est utilisée pour nettoyer les artères calcifiées, pour renforcer les fonctions des cellules nerveuses, pour réduire le processus de vieillissement des cellules et pour détruire les radicaux libres.
La carnosine est également utilisée par les athlètes de compétition. En maintenant le niveau de pH, les douleurs musculaires sont moins fréquentes grâce à la prise de carnosine.
L'apport recommandé varie également en fonction de la raison pour laquelle la carnosine est prise comme complément alimentaire. En général, les besoins de l'organisme se situent entre 400 mg et 1 000 mg.
Cela dépend de la pression exercée sur l'organisme, des maladies existantes ou d'autres facteurs. La carnosine est prise 30 minutes avant les repas. Elle dispose ainsi des meilleures conditions pour pénétrer dans les cellules musculaires et y commencer son travail.
- Les patients atteints de maladies du système nerveux,
- Les athlètes de compétition,
- Les patients atteints de diabète,
- Les patients atteints de maladies musculaires,
- Les personnes présentant un risque accru de cancer,
- Les patients souffrant d'hypertension artérielle,
- En cas destress accru.
Dans le domaine de la carnosine, il existe d'innombrables recherches et études qui portent sur différentes maladies et leur contrôle à l'aide de l'acide aminé. Les experts s'accordent à dire que la carnosine a un effet positif sur les cellules.
C'est une substance reconnue pour le traitement du processus naturel de vieillissement des cellules. Son effet dans la lutte contre les métaux lourds a également été prouvé dans certaines recherches. De plus, les experts ont découvert que l'utilisation de la carnosine a un effet positif sur les troubles musculaires. La mobilité des muscles est accrue et les performances sont considérablement améliorées.