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Dans le corps humain, il existe des environnements acides et alcalins qui remplissent des fonctions importantes. Ainsi, les processus digestifs se déroulent dans les zones acides de l'estomac et du gros intestin. La circulation sanguine et l'intestin grêle fonctionnent avec une valeur de pH alcaline.
L'organisme utilise des systèmes tampons pour assurer le maintien de l'équilibre acido-basique et éviter l'hyperacidité. L'excès d'acide est excrété par les reins, les poumons et les intestins.
En plus des glucides, des protéines et des graisses, notre alimentation fournit également des minéraux comme éléments nutritifs. Certains minéraux agissent pour former des acides dans les processus dans lesquels ils sont impliqués dans l'organisme. D'autres forment des bases.
Les minéraux acidifiants comprennent le phosphore, l'iode et le soufre. Les minéraux donnant des bases sont le potassium,le sodium,le magnésium, le fer et le calcium. Le corps a besoin de minéraux formant des acides et des bases pour les nombreux processus vitaux qui se déroulent dans l'organisme humain.
Cependant, un problème fondamental de notre mode de vie moderne est que notre alimentation ne répond pas aux besoins de l'organisme en minéraux basiques et acides. Par exemple, le corps humain contient environ deux fois plus de calcium que de phosphore.
Ce rapport de quantité doit également se refléter dans l'apport de ces minéraux par l'alimentation. Au lieu de cela, un renversement a lieu. Les céréales et les produits laitiers ainsi que la consommation abondante de viande entraînent une surabondance de phosphore.
Le même déséquilibre est présent avec d'autres minéraux. La plupart des gens consomment trop de minéraux acidifiants dans leur alimentation. Les fournisseurs de ces minéraux sont notamment la viande, le poisson, les produits laitiers, les protéines, les pâtes, les graisses et le sucre.
Les minéraux producteurs de base se trouvent dans les aliments tels que les légumes, les pommes de terre et les fruits. Ils sont consommés en trop petites quantités.
Afin d'équilibrer l'excès d'acide dans l'organisme, les systèmes tampons des reins, des poumons et des intestins doivent fonctionner à plein régime et sont fortement sollicités. En outre, les minéraux alcalins, par exemple le calcium des os, sont liés aux acides afin de les neutraliser.
Il se forme des sels, appelés aussi scories, qui sont stockés dans différentes parties du corps. Cela entraîne des dépôts dans le tissu conjonctif et dans les articulations. Des calculs rénaux ou biliaires peuvent se former.
Comme les minéraux ont été utilisés jusqu'à présent pour éviter l'hyperacidité, ils font défaut en d'autres endroits. La carence en minéraux peut entraîner de la fatigue et de l'épuisement. La perte de substance osseuse met en danger la stabilité du squelette. Le durcissement des muscles peut être dû à des dépôts acides.
Si l'hyperacidité latente persiste pendant des années, elle devient chronique. Comme le corps doit sans cesse rétablir l'équilibre acides-bases avec une activité pulmonaire, intestinale et rénale accrue et qu'il doit s'attaquer aux réserves minérales, des maladies métaboliques et d'autres maladies peuvent se développer ou leur guérison peut être retardée.
L'acidose peut causer ou favoriser le diabète, les calculs biliaires, la goutte, les maladies cardiovasculaires, les brûlures d'estomac et les ulcères d'estomac, l'ostéoporose et bien d'autres maladies. Si l'une des maladies susmentionnées est diagnostiquée, un traitement spécifique a généralement lieu.
Seuls quelques médecins vont au fond des choses et déterminent l'équilibre acido-basique. Cependant, la reconnaissance de l'hyperacidité et le traitement par désacidification peuvent accélérer le processus de guérison et prévenir les rechutes.
L'hyperacidité s'accumule au fil des années et souvent des décennies. L'apparition de l'hyperacidité n'est pas perceptible au début. Si les premières plaintes, telles que des brûlures d'estomac ou des troubles gastriques, surviennent, le médecin traitant doit vérifier si une hyperacidité est présente. La détermination de l'hyperacidité est très simple.
La valeur du pH de l'urine est déterminée trois fois par jour à l'aide de bandelettes réactives. Chez un patient présentant un équilibre acido-basique, on mesure un pH compris entre 6,5 et 6,8 dans les urines du matin, à midi la valeur doit être neutre à 7,0 et le soir légèrement alcaline au-dessus de 7,0.
Les personnes dont les valeurs se situent plus loin dans la plage acide devraient subir une désacidification. Les bandelettes de test sont également utilisées pendant la désacidification pour contrôler le succès.
Grâce à un programme de désacidification complet, les acides produits dans le métabolisme actuel peuvent être éliminés. Les déchets stockés sont aussi progressivement dissous et évacués du corps.
Pendant la désacidification, un régime alimentaire exclusivement alcalin est maintenu. L'élimination des acides par les poumons, la peau et le tube digestif est favorisée par l'exercice physique et la consommation de liquides en abondance.
De plus, les bains alcalins peuvent favoriser l'élimination des acides par la peau. Il est essentiel de fournir à l'organisme des minéraux alcalins. Les médecins et les nutritionnistes offrent des conseils professionnels en matière de désacidification.
Les compléments alimentaires tels que les poudres alcalines ou le calcium de corail peuvent fournir à l'organisme d'importants minéraux et oligo-éléments alcalins et contribuer ainsi à équilibrer un surplus d'acide et à reconstituer les réserves de minéraux dans les os et ailleurs.
Ces préparations favorisent la désacidification. Un changement fondamental de régime alimentaire en faveur d'un régime riche en alcalins devrait être effectué en parallèle.