Les os ne sont pas des tissus morts, mais se reconstruisent et se dégradent constamment. Ils sont constitués d’une coque dure et remplis à l’intérieur d’une matrice tissulaire.
Idéalement, notre squelette entier se renouvelle tous les 7 ans. Ce processus est régulé par les ostéoblastes (cellules qui construisent l’os) et les ostéoclastes (cellules qui dégradent l’os). À partir d’environ 35 ans, l’activité des ostéoclastes augmente, ce qui entraîne une perte d’environ 1 à 1,5 % de la masse osseuse chaque année.
Les végétaliens présentent un risque particulièrement élevé de maladies osseuses. D’une part, parce qu’ils ne consomment pas de produits laitiers et n’absorbent donc pas suffisamment de calcium. D’autre part, s’ils sont également exposés à trop peu de soleil, comme c’est le cas pour de nombreuses personnes en Europe du Nord, leur peau produit également trop peu de vitamine D.
Un apport adéquat et équilibré en micronutriments essentiels peut contribuer de manière durable au maintien d’os normaux et solides.
Les allégations de santé relatives aux vitamines et aux minéraux dans le cadre de la santé osseuse ont été soumises à une étude scientifique et confirmées par l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA). [1]
- Le calcium est nécessaire au maintien d’os solides.
Le calcium est recommandé depuis des décennies comme complément alimentaire pour les os. Il constitue la base de la formation osseuse. Toutefois, les os ont également besoin d’autres minéraux et vitamines pour construire et maintenir une structure osseuse saine et solide.
- La vitamine D contribue à l'absorption et à l'utilisation normales du calcium et du phosphore.
- La vitamine D contribue au maintien d'un taux normal de calcium dans le sang.
- La vitamine D contribue au maintien d'une santé osseuse normale.
La vitamine D3 remplit plusieurs fonctions dans la formation des os. Elle favorise notamment l’absorption du calcium dans l’intestin et la formation d’ostéocalcine. Cette protéine spécifique aux os aide à incorporer le calcium dans la matrice osseuse.
- La vitamine K contribue au maintien d’os normaux.
Des études ont montré que la vitamine K2 est tout aussi importante pour des os solides que le calcium et la vitamine D3. En effet, la vitamine K2 est nécessaire à l’activation de l’ostéocalcine, une protéine qui stocke le calcium dans les os.
Une carence en vitamine K2 peut donc entraîner une diminution de la densité osseuse, même en cas d’apport suffisant en calcium et en vitamine D3. En même temps, le calcium, qui devrait être utilisé pour renforcer les os, pourrait se déposer dans les parois artérielles, contribuant ainsi à leur calcification.
- Le magnésium contribue au maintien d’une ossature normale.
Environ 50 % des réserves de magnésium de l’organisme se trouvent dans les os. Plusieurs études chez l’humain ont montré que le magnésium contribue à améliorer la densité osseuse.
- Le bore soutient les fonctions du calcium, du magnésium et de la vitamine D.
Selon les études, le bore contribue au maintien d’os sains en réduisant l’élimination du calcium et du magnésium dans les urines. Cet effet est particulièrement bénéfique après la ménopause, période durant laquelle les femmes perdent davantage de ces minéraux en raison de la baisse des hormones.
- Le cuivre contribue au maintien d’un tissu conjonctif normal.
- Le manganèse contribue au maintien d’os normaux et à la formation normale du tissu conjonctif.
- Le zinc contribue au maintien d’os normaux.
- Le sélénium contribue à la protection des cellules contre le stress oxydatif.
Des études ont également montré que ces oligo-éléments jouent un rôle important dans le maintien d’une densité osseuse normale. Osteoxan contient ces substances sous une forme bioactive, facilement assimilable par l’organisme.
- La vitamine C contribue à la formation normale de collagène qui assure le bon fonctionnement des os.
- La vitamine B6 contribue au métabolisme normal des protéines.
Ces vitamines sont essentielles à la formation du collagène de type I et d’autres protéines, qui représentent environ 20 % de la matrice osseuse. Ces fibres de collagène assurent à la fois élasticité et solidité des os.
Les personnes prenant des anticoagulants ou souffrant d'un trouble de la coagulation sanguine doivent consulter leur médecin avant d'utiliser ce produit.
En effet, une prise quotidienne de plus de 45 µg de vitamine K2 pourrait réduire l’effet des anticoagulants à base de coumarine, comme le Marcumar. Ce type de médicament agit en inhibant la vitamine K2 dans l’organisme.
Cependant, comme notre corps a absolument besoin de vitamine K pour des os sains et des artères saines, nous recommandons de ne pas prendre d’anticoagulants dépendants de la vitamine K. Parlez-en à votre médecin, qui pourra prescrire des médicaments agissant indépendamment de la vitamine K, connus sous le nom d’anticoagulants oraux directs (AOD).