Expert en biochimie végétale, spécialisé dans les liens entre la santé intestinale, la fonction immunitaire et les substances végétales.
Le Dr Truls Marius Aarra est spécialiste en biochimie végétale et s'intéresse particulièrement à l'interaction entre les molécules alimentaires végétales et l'intestin humain. Il a obtenu son master en biochimie et biologie moléculaire à l'université de Bergen en 2003, où il s'est spécialisé dans les mécanismes par lesquels les molécules végétales se lient dans le tube digestif, déclenchent des réactions immunitaires et favorisent la santé.
Fort de plus de 24 ans d'expérience professionnelle, le Dr Aarra apporte une expertise scientifique approfondie au comité de recherche et de qualité, en particulier dans l'étude précise des interactions biochimiques entre les principes actifs végétaux, l'intestin et le système immunitaire. Ses travaux soulignent le rôle central des substances végétales bioactives dans la modulation de la santé humaine par leur action dans le milieu intestinal, qui influence à son tour la fonction immunitaire et le bien-être général.
Le Dr Aarra occupe actuellement le poste de directeur R&D chez Vitality Nutritionals, où il met à profit son expertise dans la recherche et le développement de produits à base de plantes.
- Master en biochimie et biologie moléculaire, Université de Bergen (2003)
- Domaine de recherche : molécules végétales et leurs mécanismes de liaison dans le tube digestif
- Spécialisation dans les interactions biochimiques entre les nutriments végétaux, l'intestin et le système immunitaire
- 24 ans d'expérience professionnelle dans la recherche, le contrôle qualité et le conseil scientifique
- Directeur R&D chez Vitality Nutritionals
- Membre de comités scientifiques spécialisés dans l'évaluation des ingrédients végétaux et de leurs effets sur la santé
- Travaux spécialisés et contributions sur la biochimie végétale, l'immunomodulation et la santé intestinale
- Études sur les substances végétales bioactives et leur rôle dans le soutien de la fonction immunitaire
- Avis scientifiques sur la qualité et l'efficacité des ingrédients à base de plantes
- Biochimie végétale et interaction entre les nutriments
- Santé intestinale et microbiome
- Immunomodulation par les substances végétales bioactives
- Mécanismes moléculaires des principes actifs végétaux dans le système digestif
- Évaluation de la qualité des ingrédients végétaux
