Spedizione gratuita da 25€
Consegna in solo 2-3 giorni lavorativi
Acquisto in contrassegno
Spedizione gratuita da 25€
Consegna in solo 2-3 giorni lavorativi
Acquisto in contrassegno
Non restare mai senza il tuo prodotto: abbonati e risparmia il 20%!
Informazioni, effetto, carenza, dosaggio, effetti collaterali
Che tu sia interessato a uno stile di vita sano, che tu stia iniziando a informarti sulla nutrizione o che desideri semplicemente sentirti meglio ogni giorno, sei nel posto giusto. Gli acidi grassi omega-3 sono alcuni dei nutrienti più importanti per il corpo e il cervello e sono stati oggetto di numerosi studi per ottimi motivi.
Questi grassi sani hanno una lunga lista di benefici comprovati. La ricerca dimostra che gli omega-3 possono aiutare a proteggere il cuore, abbassare il colesterolo, bilanciare la pressione sanguigna e persino alleviare i dolori articolari, l'emicrania e i sintomi della depressione. Con tutti questi benefici, è facile capire perché gli omega-3 sono considerati essenziali per la salute fisica e mentale.
Quasi tutti sanno che gli omega 3 hanno incredibili benefici per la salute. Salute del cuore, protezione delle articolazioni, funzioni cerebrali, vista, gestione dello stress... e molto altro ancora! Non esiste nessun'altra sostanza vitale che abbia un effetto così positivo su così tante aree del nostro corpo allo stesso tempo.
Gli acidi grassi omega 3 sono tra gli acidi grassi più importanti e in parte essenziali per l'organismo umano. Sono elementi costitutivi indispensabili per la membrana cellulare e hanno un effetto positivo sulla circolazione sanguigna, sulla viscosità del sangue e sui valori dei lipidi nel sangue.
Gli acidi grassi omega 3 sono stati oggetto di approfondite ricerche in oltre 6.000 studi scientifici e il loro impatto sulla salute è sorprendente. Ecco perché vengono anche chiamati “alimenti miracolosi del XXI secolo”.
1. ALA (acido alfa-linolenico)
2. EPA (acido eicosapentaenoico)
3. DHA (acido docosaesaenoico)
La ricerca attribuisce agli acidi grassi omega 3 i seguenti benefici per la salute:
Altri studi stanno testando il ruolo degli integratori di omega 3 nell'alleviare le seguenti malattie:
Una carenza di acidi grassi omega 3 può causare i seguenti sintomi:
Purtroppo, l'europeo medio non mangia molto pesce e quindi non assume una quantità sufficiente di acidi grassi omega 3, fondamentali per il corretto funzionamento del cervello.
Molti nutrizionisti ed esperti medici ritengono che il numero crescente di pazienti affetti da Alzheimer, depressione e altre malattie legate al cervello potrebbe essere correlato a uno squilibrio nella quantità di omega 3 nella nostra dieta. Poiché assumiamo troppo omega 6 attraverso la nostra alimentazione, siamo carenti degli acidi grassi omega 3 essenziali che riducono la probabilità di sviluppare queste malattie.
I ricercatori della Tufts University hanno scoperto che i pazienti affetti da Alzheimer hanno pochi livelli di DHA nel plasma sanguigno, uno dei due acidi grassi essenziali di cui vi stiamo parlando. Esaminando campioni di sangue di un gruppo di 899 uomini che all'inizio dello studio non presentavano segni di demenza, i ricercatori hanno potuto dimostrare che le persone con livelli più elevati di DHA nel sangue avevano il 47% in meno di probabilità di sviluppare demenza e il 39% in meno di probabilità di sviluppare l'Alzheimer.
Se voi o un vostro parente soffrite già degli effetti debilitanti di questa malattia, il trattamento dell'Alzheimer può essere integrato con olio di pesce omega 3. I ricercatori del Karolinska Institute di Stoccolma hanno scoperto che il decorso dell'Alzheimer nei pazienti che assumevano capsule di olio di pesce ad alto contenuto di DHA era rallentato.
L'omega 3 si ottiene dal consumo di pesce e frutti di mare, ma anche da altre fonti animali e vegetali. La migliore fonte di omega 3 è il pesce grasso con un alto contenuto di DHA ed EPA, come le acciughe, il pesce azzurro, le aringhe, lo sgombro, il salmone, le sardine, la trota e il tonno.
Le fonti vegetali di omega 3 sono i semi di chia, i semi di lino, l'olio di canola e le noci. Tuttavia, contengono principalmente acidi grassi alfa-linolenici (ALA), che il corpo può convertire in acidi grassi omega 3.
L'omega 3 proveniente dal pesce è più efficace di quello proveniente dai vegetali
Poiché solo una piccolissima parte degli acidi alfa-linolenici omega 3 di origine vegetale (ALA) viene convertita in acidi grassi omega 3 a catena lunga, la quantità necessaria di acido eicosapentaenoico (EPA) e acido docosaesaenoico (DHA) per proteggere i tessuti può essere assunta solo attraverso questi acidi grassi omega 3 presenti nel pesce o in altri frutti di mare.
Sebbene la Società tedesca per l'alimentazione non fornisca valori esatti, raccomanda di assumere lo 0,5% dell'apporto energetico giornaliero sotto forma di acidi grassi omega 3 come linea guida per garantire un apporto adeguato. Con un apporto calorico giornaliero di circa 2400 kcal, ciò corrisponderebbe a una quantità di 1,25 g di acidi grassi omega 3.
Tuttavia, molti terapeuti raccomandano dosi significativamente più elevate per il trattamento concomitante di malattie cardiovascolari o infiammatorie. In questi casi, gli acidi grassi omega 3 sotto forma di integratori alimentari in capsule offrono la possibilità di soddisfare effettivamente questo fabbisogno aumentato.
Se amate il pesce, siete fortunati! Se mangiate pesce grasso di acqua fredda più volte alla settimana, assicuratevi di assumere la quantità di omega 3 necessaria al vostro organismo per funzionare in modo ottimale. Ad esempio, aringhe, sgombri, sardine e salmone selvatico sono molto adatti.
Purtroppo, la dieta occidentale tipica prevede solitamente solo un pasto a base di pesce ogni 10 giorni. Questa quantità è inferiore alla raccomandazione dell'Istituto Nazionale della Salute degli Stati Uniti.
Sulla base dei numerosi risultati che mettono in luce gli effetti positivi degli acidi grassi omega-3 a catena lunga sulla salute e sulla prevenzione delle malattie, varie autorità sanitarie hanno formulato raccomandazioni sul consumo di pesce o sull'assunzione di integratori di omega-3.
Nel 2008, il Comitato alimentare dell'International Life Sciences Institute of North America ha osservato che esistono ormai prove sufficienti per stabilire un apporto dietetico di riferimento per l'EPA e il DHA con un'assunzione raccomandata compresa tra 250 e 500 mg/giorno.
La ricerca dimostra che il seguente apporto giornaliero sarebbe ideale per la salute:
Se si desidera abbassare il livello di colesterolo, è importante anche assumere una dose più elevata di omega 3. Una dose troppo bassa non porterebbe alla riduzione desiderata del colesterolo.
Non esiste una dose standard raccomandata per l'assunzione di omega 3, poiché la quantità dipende fortemente dal motivo per cui viene assunto.
Ad esempio, l'American Heart Association raccomanda ai pazienti cardiopatici di assumere 1 grammo di DHA ed EPA al giorno. Tuttavia, una quantità inferiore è sufficiente per ridurre il valore dei trigliceridi.
Quando l'assunzione alimentare è bassa, gli integratori sono un modo conveniente per aumentare i livelli di omega-3.
| Tipo di Olio | Fonte Principale | Uso Ideale / Benefici |
|---|---|---|
| Olio di pesce | Acciughe, sardine | Uso generale, salute del cuore |
| Olio di krill | Krill antartico | Migliore assorbimento, salute delle articolazioni |
| Olio di alghe | Alghe marine | Adatto ai vegani, ricco di DHA |
| Olio di fegato di merluzzo | Fegato di pesce | Fornisce anche vitamine A e D |
| Olio di semi di lino | Pianta di lino | Fonte vegetale di ALA |
Raccomandazioni giornaliere (linee guida generali):
| Gruppo | EPA + DHA (combinati) |
|---|---|
| Adulti sani | 250–500 mg al giorno (EPA + DHA) |
| Pazienti con malattie cardiache | 1.000 mg al giorno (EPA + DHA) |
| Donne in gravidanza / allattamento | 200–300 mg al giorno (solo DHA) |
| Bambini (varia in base all’età) | 50–200 mg al giorno (EPA + DHA) |
Suggerimento: l'ALA deve essere convertito in EPA/DHA nell'organismo, ma la conversione è inefficiente (~5-10%). Dare la priorità alle fonti dirette di EPA/DHA.
Gli integratori di omega-3 sono disponibili in molte forme, a seconda delle esigenze e dello stile di vita:
Sebbene l'omega-3 sia generalmente sicuro e ben tollerato, dosi elevate o integratori di scarsa qualità possono causare effetti collaterali:
Effetti collaterali comuni (di solito lievi):
Meno comuni (di solito con dosi elevate):
Limite di sicurezza: fino a 3.000 mg/giorno di EPA + DHA da integratori è generalmente considerato sicuro per gli adulti.
Sebbene sia gli acidi grassi Omega-3 che quelli Omega-6 siano essenziali per la salute, il loro equilibrio nella dieta gioca un ruolo cruciale nella gestione dell'infiammazione, del rischio di malattie croniche e del benessere generale.
Gli omega-6 sono un tipo di grassi polinsaturi, proprio come gli omega-3. Si trovano in molti oli vegetali, alimenti trasformati e snack.
Fonti comuni di omega-6:
Gli acidi grassi omega-6, in particolare l'acido linoleico, sono essenziali per il funzionamento del cervello, la crescita della pelle e dei capelli e il mantenimento della salute delle ossa. Tuttavia, svolgono anche un ruolo nelle risposte infiammatorie, ed è proprio qui che sta il problema.
Storicamente, la dieta umana aveva un rapporto equilibrato tra omega-6 e omega-3 di circa 1:1 o 4:1. Oggi, la maggior parte delle diete occidentali ha un rapporto più vicino a:
15:1 – 20:1 (omega-6:omega-3)
Questo squilibrio è associato a:
Il tuo corpo ha bisogno di entrambi per funzionare correttamente, ma un eccesso di omega-6 senza una quantità sufficiente di omega-3 fa pendere la bilancia verso un'infiammazione eccessiva, uno dei principali fattori scatenanti della maggior parte delle malattie croniche.
1. Aumenta l'assunzione di omega-3
2. Limitare l'eccesso di omega-6
3. Scegliere alimenti confezionati in modo migliore
| Tipo di Dieta | Rapporto Stimato (Omega-6 : Omega-3) |
|---|---|
| Dieta ancestrale (paleolitica) | 1:1 – 2:1 |
| Dieta mediterranea | 4:1 – 5:1 |
| Dieta occidentale standard | 15:1 – 20:1 |
| Ottimale per la salute | 4:1 o inferiore |
Obiettivo: invece di eliminare gli omega-6, cerca di bilanciare l'assunzione aumentando gli omega-3 e riducendo i cibi troppo trasformati ricchi di omega-6.
Aggiungere alimenti ricchi di omega-3 alla propria dieta o assumere un integratore di alta qualità può portare a miglioramenti a lungo termine del benessere fisico e mentale. È uno dei modi più semplici per proteggere il cuore, il cervello e la salute in generale.
Se siete pronti a prendere in mano il controllo della vostra salute, iniziate oggi stesso ad aumentare l'assunzione di omega-3.
Prodotti consigliati
Blog correlati
Olio di krill: la fonte sana di Omega 3 dell'Antartico
Molte persone spesso si chiedono come le capsule di olio di krill possano aiutare in condizioni così diverse come le malattie cardiovascolari, l'artrite e la sindrome premestruale. La risposta è semplice: l'olio di krill è un antinfiammatorio molto efficace. Gli studi dimostrano che molte malattie croniche e anche l'invecchiamento sono direttamente associati all'infiammazione.
