Acquistare compresse / capsule di ferro - quello che devi sapere!
Se vuoi comprare del ferro, sei nel posto giusto. Qui troverai integratori di ferro di altissima qualità e biodisponibilità, garantiti privi di additivi e allergeni indesiderati. Prima di acquistare compresse o capsule di ferro, scopri qui quello che devi sapere.
L'oligoelemento ferro è essenziale per la formazione di emoglobina nei globuli rossi, i quali distribuiscono l'ossigeno inalato dai polmoni attraverso il flusso sanguigno e lo trasportano alle cellule in tutto il corpo.
Il ferro è quindi fondamentale per l'energia della mente e del corpo. Una carenza di ferro si manifesta spesso con stanchezza, pallore, perdita di capelli o unghie fragili. Soprattutto le donne, i vegetariani e i vegani presentano spesso una grave carenza di ferro nel sangue.
L'organismo non può produrre ferro da solo, quindi è necessario un regolare apporto di questo oligoelemento. Ogni giorno perdiamo circa 1 mg di ferro, ad esempio attraverso l'intestino, i reni e lapelle. Il fabbisogno giornaliero di ferro può variare notevolmente a seconda dello stile di vita e dell'età.
Normalmente, un organismo sano contiene da 2 a 4 g di ferro. Depositi di ferro si trovano anche nel fegato e nella milza.
Effetti del ferro
Nel midollo osseo, il ferro è necessario per la formazione del sangue. Il ferro assorbito dal corpo è contenuto nei globuli rossi e serve principalmente per legare l'ossigeno e trasportarlo alle singole cellule del corpo.
In questo modo l'ossigeno raggiunge i muscoli, dove viene quindi immagazzinato. In questo modo contribuisce alla produzione di energia delle cellule e alla produzione di sostanze messaggere nel cervello.
Si raccomanda l'integrazione del ferro in caso di:
- Assunzione insufficiente attraverso l'alimentazione, ad esempio in una dieta vegetariana o vegana.
- Un maggiore fabbisogno di ferro, che può verificarsi, tra l'altro, nelle atlete agoniste e nelle donne incinte o che allattano, così come durante le fasi di crescita (ad esempio nella pubertà) o durante lunghi soggiorni ad alta quota.
- Perdite di sangue, ad esempio a causa di donazioni di sangue 2-4 volte all'anno, ciclo mestruale, operazioni o incidenti.
Quali alimenti contengono ferro?
La concentrazione di ferro negli alimenti varia notevolmente. Tra i fornitori importanti di ferro bivalente, che può essere facilmente assorbito dall'organismo, ci sono alimenti di origine animale come la carne rossa, in particolare le frattaglie come il fegato e i reni.
Negli alimenti vegetali, la concentrazione di ferro oscilla molto: i valori più alti sono raggiunti, ad esempio, da legumi, cereali (interi), noci e prezzemolo. In larga misura, tuttavia, gli alimenti vegetali contengono ferro trivalente, che è meno facilmente utilizzabile dall'uomo.
Come si manifesta una carenza di ferro?
La carenza di ferro è un problema diffuso a livello globale, che colpisce milioni di persone. Le cause sono molteplici e possono variare molto.
I sintomi tipici della carenza di ferro sono
- stanchezza ed esaurimento
- mal di testa
- sensazione di vertigini
- problemi di concentrazione
- calo delle prestazioni
- respiro corto e palpitazioni
- pallore
- perdita di appetito
- perdita di capelli
- unghie fragili
- angoli della bocca secchi
Assunzione ed applicazione del ferro:
Normalmente, una dieta equilibrata è in grado di soddisfare il fabbisogno giornaliero di ferro. Tuttavia, alcune condizioni particolari possono portare ad un aumento del fabbisogno, quindi un'integrazione di ferro può essere un supplemento ragionevole.
In generale, la dose raccomandata per l'assunzione di ferro è di circa 10 mg al giorno (circa 15 mg per esigenze maggiori). Se è già presente una carenza di ferro, possono essere necessari diversi mesi per rifornire le scorte del corpo.
Si può accelerare il processo assumendo del ferro ben utilizzabile. Altrettanto importante è una buona tolleranza del prodotto selezionato.
Per chi è particolarmente importante il ferro?
- Donne alla ricerca di una gravidanza
- Donne in gravidanza e allattamento
- Donne con mestruazioni abbondanti
- Atleti
- Anziani
- Bambini e giovani
- Donatori di sangue
- Vegani
- Vegetariani
Effetti collaterali ed interazioni del ferro
Al dosaggio raccomandato, il ferro è un integratore alimentare sicuro senza effetti collaterali. Informazioni più dettagliate sull'uso e sulle possibili interazioni sono fornite nelle istruzioni allegate ai singoli prodotti.
Le persone che assumono farmaci o con malattie renali possono assumere il ferro come integratore alimentare solo dopo aver consultato un medico, così come le donne incinte o che allattano.
Le opinioni degli esperti sul ferro:
1. Il mito degli spinaci
Il fatto che gli spinaci contengano livelli particolarmente elevati di ferro è una diceria persistente da decenni. Oggi sappiamo che l'acido ossalico contenuto in questo vegetale ha addirittura un effetto inibitorio sull'assorbimento del ferro nell'organismo.
2. Fattori che favoriscono o contrastano l'assorbimento del ferro nell'organismo
Studi recenti dell'Università di Hohenheim dimostrano che bere tè nero o caffè in concomitanza con i pasti ha un effetto piuttosto limitato sull'assorbimento del ferro del cibo consumato e non può causare anemia.
Frutta e verdura con molta vitamina C, ad esempio il succo d'arancia appena spremuto, possono invece favorirne l'assorbimento. Nel complesso, il corpo utilizza solo il 10 per cento circa del ferro assunto con il cibo.
Domande frequenti sugli integratori di ferro
In alcuni casi, si consiglia di assumere gli integratori di ferro a intervalli piuttosto che quotidianamente. Il motivo è che l'assorbimento del ferro è regolato dall'organismo, quindi una pausa tra un'assunzione e l'altra può migliorare i livelli di ferro. La decisione sull'opportunità di un'assunzione giornaliera dovrebbe sempre essere presa da un medico.
Il ferro è meglio assimilato se assunto a stomaco vuoto e in combinazione con la vitamina C, ad esempio con del succo d'arancia. Tuttavia, se l'assunzione a stomaco vuoto provoca disturbi gastrici, si consiglia di assumere un integratore di ferro durante i pasti. In caso di dubbi sull'assunzione, consulti il Suo medico.
In linea di principio, il ferro può essere assunto in qualsiasi momento della giornata. Per evitare interazioni con cibi, caffè o tè, può essere utile assumerlo la sera, tenendo conto delle raccomandazioni del medico o del produttore.
Secondo le raccomandazioni nutrizionali, il fabbisogno giornaliero di ferro per gli adulti è di circa 10-15 mg. Questa quantità può essere raggiunta con una dieta equilibrata che includa cereali integrali, legumi, frutta a guscio e verdure verdi, in combinazione con alimenti ricchi di vitamina C ed eventualmente carne, e, se necessario, integrata con un preparato di ferro.
L'assorbimento del ferro può essere compromesso da alcune sostanze presenti negli alimenti e nei farmaci (ad esempio gli antiacidi). Per non ridurre la disponibilità di ferro, si consiglia di mantenere un intervallo di tempo tra l'assunzione di calcio (ad esempio, latticini o integratori di calcio) e quella di caffè o tè nero/verde, a causa dei tannini che contengono.
Lo stesso vale per i fitati presenti nei cereali integrali e nei legumi, il cui contenuto può essere ridotto mediante ammollo, fermentazione o aggiunta di alimenti ricchi di vitamina C.
Di solito le vitamine non ostacolano l'assorbimento del ferro. Al contrario, la vitamina C aumenta addirittura l'assorbimento del ferro.
Il ferro eme, presente negli alimenti di origine animale (come la carne), è quello che viene assorbito meglio. Tuttavia, è possibile ottimizzare la biodisponibilità del ferro non eme proveniente da alimenti vegetali con l'aiuto della vitamina C. Negli integratori alimentari vengono utilizzati diversi composti del ferro, tra cui preparati a base di ferro bisglicinato arricchiti con vitamina C.
L'assunzione di integratori alimentari dovrebbe sempre avvenire sotto controllo medico, poiché sia una carenza che un eccesso di ferro possono causare problemi di salute. Per questo motivo, prima di iniziare qualsiasi integrazione, è importante verificare il proprio livello di ferro con un esame del sangue.
L'organismo perde ferro principalmente attraverso processi naturali come la perdita cutanea e mucosa, la sudorazione e, per le donne, anche attraverso le mestruazioni. Anche le frequenti donazioni di sangue possono influire sui livelli di ferro. In caso di anomalie, è opportuno consultare un medico.
I test rapidi del ferro da fare a casa possono fornire una prima indicazione sullo stato del ferro. Tuttavia, non sostituiscono una visita medica. Per una diagnosi sicura e per valutare se per Lei sia necessario un integratore alimentare, sono necessari esami del sangue completi in laboratorio, in consultazione con un medico.