Gli acidi grassi Omega-3 sono essenziali per l'organismo. Costituiscono un sottogruppo degli acidi grassi essenziali. Gli omega-3 sono acidi grassi insaturi che devono essere assunti in quantità adeguate attraverso la dieta.
Il DHA (acido docosaesaenoico) e l'EPA (acido eicosapentaenoico), contenuti principalmente nel pesce, sono tra gli omega-3 più noti e scientificamente studiati.
Tuttavia, a seconda delle abitudini alimentari, assumere una quantità sufficiente di acidi grassi omega-3 può essere difficile, ad esempio se non si ama il pesce.
Per favorire un apporto ottimale di DHA (acido docosaesaenoico) ed EPA (acido eicosapentaenoico), possono essere utili gli integratori alimentari.
Gli effetti positivi degli acidi grassi omega-3 EPA e DHA sono stati documentati in numerosi studi. Le indicazioni sulla salute degli acidi grassi omega-3 sono state esaminate e confermate scientificamente dall'Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA). [1]
- Il DHA contribuisce al mantenimento della normale funzione cerebrale
Il cervello è composto per circa il 60% da grassi, con un massimo del 30% di DHA. Il DHA è anche un componente essenziale delle cellule nervose e delle membrane cellulari e svolge quindi un ruolo chiave nella trasmissione ottimale degli impulsi nel sistema nervoso centrale. Per questo motivo il DHA è noto anche come "cibo per il cervello".
Dosaggio consigliato: L'effetto positivo sul cervello si ottiene con un'assunzione giornaliera di 250 mg di DHA.
- Il DHA contribuisce al mantenimento di una visione normale
Anche le cellule della retina dell'occhio hanno un contenuto di DHA molto elevato, motivo per cui il DHA contribuisce anche al mantenimento di una vista normale.
Dosaggio consigliato: L'effetto positivo sulla vista si ottiene con un'assunzione giornaliera di 250 mg di DHA.
- L'EPA e il DHA contribuiscono alla normale funzione cardiaca.
Un cuore sano è un prerequisito per trasportare i micronutrienti e l'ossigeno in tutto il corpo, assicurando che i processi metabolici nelle cellule possano funzionare in modo ottimale. Un'adeguata assunzione di acidi grassi omega-3 è essenziale, poiché gli acidi grassi omega-3 EPA e DHA contribuiscono alla normale funzione cardiaca.
Dosaggio consigliato: L'effetto positivo sulla salute del cuore si ottiene con un'assunzione giornaliera di 250 mg di EPA e DHA.
- L'assunzione di DHA contribuisce al normale sviluppo della vista nei neonati fino a 12 mesi di età
- L'assunzione di DHA da parte della madre contribuisce al normale sviluppo degli occhi nel feto e nel bambino allattato al seno
- L'assunzione di DHA da parte della madre contribuisce al normale sviluppo cerebrale del feto e del bambino allattato al seno
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