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Multivitaminici

 

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I multivitaminici prevengono la carenza di vitamine

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Un multivitaminico di qualità è come un'assicurazione sulla salute, perché assicura un rifornimento di tutte le sostanze vitali importanti.

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Non lasciare il benessere della tua salute al caso. Vari studi dimostrano che le conseguenze di una carenza di vitamine sono molto peggiori di quanto non si pensasse in precedenza. Per sopperire a questo, un buon multivitaminico garantisce l'apporto di tutte le sostanze vitali importanti, che forniscono salute, concentrazione e vitalità all'organismo.

I multivitaminici sono una combinazione di diverse vitamine essenziali per le funzioni del corpo umano, le quali svolgono compiti vitali all'interno dell'organismo assicurando il benessere e la concentrazione.

Cosa sono i multivitaminici e cosa contengono?

Sono una combinazione di diverse vitamine in un unico preparato e di norma contengono le vitamine più importanti per il corpo umano, tra cui troviamo quelle idrosolubili B1, B2, B6, B12, C, biotina, niacina, acido pantotenico e acido folico, nonché le vitamine liposolubili D, E e K e la provitamina beta-carotene, dalla quale il corpo può produrre la vitamina A.

Questi preparati spesso contengono anche minerali, oligoelementi, enzimi o amminoacidi che coadiuvano l'effetto delle vitamine, coinvolte in numerosi processi nel corpo umano. Inoltre, proteggono il corpo dai radicali liberi, regolano l'utilizzo di carboidrati, proteine e minerali e sono indispensabili nella costruzione di cellule, ormoni ed enzimi. Anche il benessere della pelle, dei nervi, delle ossa e del sistema immunitario dipendono dall'apporto sufficiente di tutte le vitamine.

Se diamo un'occhiata al passato, noi esseri umani abbiamo perso ormai la capacità di produrre vitamine per conto nostro e, mentre nei tempi pre-agricoli potevamo trovare prodotti come frutta, verdura, arachidi, pesce e carne allo stato naturale, adesso li possiamo quasi esclusivamente acquistare dopo che sono stati manipolati e alterati da parte dell'uomo. Anche se la dieta moderna del mondo sviluppato è varia quindi, può ancora portare a carenze vitaminiche, e di conseguenza ad un aumento del rischio di malattie croniche.

Di quante multivitamine hai bisogno?

La Società Tedesca di Nutrizione raccomanda cinque porzioni di frutta e verdura per coprire il fabbisogno giornaliero di vitamine, ma questo di solito non è più sufficiente al giorno d'oggi, poiché il contenuto vitaminico di molti alimenti è sceso bruscamente negli ultimi anni.

Inoltre, il fabbisogno giornaliero dipende anche da fattori individuali. In situazioni di stress, malattia o sforzo fisico, per esempio, il bisogno di vitamine aumenta molto, così come in gravidanza o durante l'allattamento, motivo per cui è necessario un apporto maggiore.

In questo caso, prendere un integratore multivitaminico può compensare la carenza di vitamine.

Una dieta equilibrata e varia

Una dieta equilibrata e varia è la migliore fonte di vitamine e minerali essenziali. Si raccomanda generalmente di mangiare abbastanza frutta, verdura, noci, cereali, proteine magre e latticini a basso contenuto di grassi per mantenersi in salute e prevenire le malattie.

I multivitaminici possono essere utili quando una o più sostanze vitali non soddisfano il fabbisogno giornaliero raccomandato nell'assunzione quotidiana di nutrienti. La mancanza di una o più sostanze vitali può portare infatti a un funzionamento meno ottimale del corpo e a gravi conseguenze per la salute.

Naturalmente, una carenza di micronutrienti può verificarsi anche per chi mangia in abbondanza, portando a gravi problemi di salute. In questo specifico caso parliamo di fame nascosta, perché le persone consumano abbastanza calorie ma insufficienti micronutrienti.

La fame nascosta si verifica spesso nei paesi in via di sviluppo dove dominano le abitudini alimentari caratterizzate da cibi ricchi di energia ma poveri di nutrienti. Uno studio condotto sulla popolazione negli Stati Uniti ha dimostrato che le assunzioni di nutrienti vitali erano al di sotto dei livelli raccomandati per le vitamine A, C, D ed E, e per i minerali come il calcio e il magnesio.

Inoltre, è stato dimostrato che le carenze di sostanze vitali si sono verificate meno frequentemente nei gruppi di persone che assumevano multivitaminici.

Benefici per la salute dei multivitaminici

Al giorno d'oggi l'opinione pubblica accetta ben volentieri gli integratori multivitaminici e i minerali che possono aiutare nei casi di problemi di salute come l'anemia (ferro), i difetti del tubo neurale (acido folico) e l'osteoporosi (vitamina D).

Recenti ricerche indicano inoltre che i multivitaminici aiutano anche la concentrazione, sia fisica che mentale, e ad allungare la speranza di vita negli anziani.

Anche se il multivitaminico in sé non sostituisce ovviamente una dieta equilibrata, il suo uso può contribuire in maniera significativa a:

  • Compensare le carenze di nutrienti
  • Mantenersi in salute
  • Migliorare le funzioni metaboliche
  • Evitare le malattie croniche

Come si manifesta una carenza di vitamine?

  • Mancanza di concentrazione
  • Disturbi del sonno
  • Maggior rischio di contrarre infezioni
  • Disturbi metabolici
  • Problemi alla pelle e ai capelli
  • Problemi alle articolazioni
  • Osteoporosi
  • Disturbi visivi

Ingredienti dei preparati multivitaminici

Complesso di vitamina B

Il complesso di vitamina B è una famiglia di otto vitamine B che contengono micronutrienti essenziali per una salute e un benessere ottimali. Tra queste troviamo: tiamina (B1), riboflavina (B2), niacina (B3), acido pantotenico (B5), cloridrato di piridossina (B6), biotina (B7), acido folico (B9) e cianocobalamina (B12).

Le vitamine B hanno funzioni strettamente collegate tra loro e agiscono come coenzimi in varie cellule-chiave del corpo umano. In particolare, le vitamine del gruppo B aiutano le funzioni vitali del metabolismo cellulare e della produzione di energia.

La tiamina, la riboflavina, la niacina e l'acido pantotenico sono coenzimi essenziali nella produzione di energia catabolica, e senza di essi aumenta la probabilità di incorrere in gravi rischi per la salute.

Altri processi dipendenti dalla vitamina B sono quelli anabolici che richiedono sostanze come amminoacidi, acidi grassi e pirimidine, necessari per la maggior parte degli altri processi cellulari.

I benefici per la salute derivati dalle vitamine del gruppo B sono:

  • Aiuto in qualità di coenzima in molte importanti funzioni metaboliche
  • Compensazione di carenza di vitamina B

Vitamina C

La vitamina C (detta anche acido ascorbico) si trova di solito in composti minerali, come l'ascorbato di calcio e magnesio, o in forma completamente naturale, come nell'acerola o nella polvere di camu camu, un frutto dell'Amazzonia. Questi ultimi sono ovviamente una fonte più naturale di vitamina C rispetto all'acido ascorbico prodotto sinteticamente.

Molti animali, tra cui le scimmie, possono produrre vitamina C per conto proprio, al contrario di noi esseri umani che, per soddisfare le nostre esigenze, dobbiamo ricavarla da frutta e verdura fresca.

Gli integratori di vitamina C sono usati principalmente per prevenire o trattare il raffreddore, tant'è che in una mega ricerca composta da 29 studi e con oltre 11.000 partecipanti, è stato dimostrato che l'assunzione regolare di vitamina C riduce la durata del raffreddore comune dell'8% negli adulti e del 14% nei bambini.

Inoltre, i bambini che durante questa indagine avevano consumato tra 1 e 2 grammi di vitamina C anche nei casi in cui avessero contratto il raffreddore, lo manifestavano in forma lieve e per una durata del 18% minore rispetto alla media. Anche se i risultati non erano sempre coerenti, sembra che l'assunzione regolare di vitamina C abbia beneficiato diversi partecipanti allo studio.

La vitamina C è anche un potente antiossidante, usato dal corpo per il miglioramento del metabolismo durante l'esercizio, la fotoprotezione della pelle, il buonumore, l'abbassamento della pressione sanguigna e la salute delle articolazioni.

Il multivitaminico con vitamina C serve dunque come:

  • Prevenzione e trattamento del raffreddore
  • Miglioramento della biosintesi del collagene per mantenere le articolazioni sane
  • Potente antiossidante
  • Protezione leggera per la pelle quando si prende il sole
  • Effetto antinfiammatorio
  • Trattamento delle malattie della pelle

Vitamine liposolubili

Le vitamine liposolubili includono la vitamina A (retinolo), la vitamina D (25-OHD), la vitamina E (tocoferoli e tocotrienoli) e la vitamina K. La carenza di queste è normalmente associata a una serie di patologia e in generale ad una cattiva salute.

La vitamina A è una vitamina essenziale, importante per molti processi, tra cui il sano metabolismo del fegato e la salute di occhi, pelle, capelli e unghie. Le carenze di questa vitamina sono state collegate a un aumento del rischio di tumore e di diabete.

La vitamina D è nota invece per promuovere l'assorbimento del calcio, importante per mantenere le ossa forti e sane. Essa è prodotta in modo naturale nella pelle attraverso l'esposizione alla luce del sole. A causa degli impegni di lavoro e dello stare in casa per lunghi periodi di tempo, oggi molte persone non producono abbastanza vitamina D.

Le carenze di questa vitamina sono anche associate alla sclerosi multipla, una malattia neurologica cronica. Ci sono prove che gli individui con bassi livelli di vitamina D sono più suscettibili a sviluppare questa malattia.

La vitamina E comprende un gruppo di otto composti chimicamente simili che hanno una serie di benefici cruciali per la salute. Come potenti antiossidanti, questi composti della vitamina E possono aiutare a proteggere il corpo dai radicali liberi, responsabili dell'invecchiamento prematuro e dello sviluppo di malattie croniche e metaboliche.

La vitamina E aiuta anche a mantenere un regolare flusso sanguigno, migliorando la salute dei vasi e mantenendo il cuore forte e sano. L'integrazione della vitamina E nella dieta giornaliera riduce il rischio di attacchi di cuore e di calcificazione delle arterie.

Il complesso della vitamina K è costituito da due composti liposolubili noti come vitamina K1 e vitamina K2, che si trovano principalmente nelle verdure a foglia verde e nel formaggio. La vitamina K è un co-fattore per un enzima fondamentale nei processi cellulari, che garantisce la crescita ottimale delle ossa e la salute delle arterie.

La vitamina K2 è particolarmente utile per proteggere e rafforzare le ossa. In particolare, essa aiuta a mantenere equilibrati i livelli di calcio nelle ossa e a prevenire la calcificazione delle arterie e le malattie cardiache.

Minerali

Minerali come potassio, calcio, ferro, zinco e magnesio costituiscono la maggior parte dei minerali presenti nelle compresse e nelle capsule multivitaminiche.

I principali benefici dei minerali in esse contenuti sono:

  • Il potassio : un minerale essenziale per mantenere una sana pressione sanguigna e la salute delle ossa.
  • Il calcio : che aiuta a costruire ossa e denti forti.
  • Il ferro : che aiuta i globuli rossi a trasportare l'ossigeno nel sangue.
  • Il magnesio : un minerale essenziale per la salute generale, ma particolarmente efficace nel mantenere sana la funzione muscolare e nervosa e la salute delle ossa.
  • Lo zinco : essenziale per un sistema immunitario forte.

È importante notare che l'interazione tra calcio, potassio e magnesio è importante per il loro effetto nel mantenere una pressione sanguigna ottimale. Per questo, il contenuto di questi minerali nel corpo è attualmente al centro di studi per scoprire se una carenza di questi minerali potrebbe portare all'ipertensione.

Oligoelimenti

Gli oligoelementi (rame, manganese, cromo, selenio e molibdeno) sono essenziali per la vita umana, in quanto assicurano salute e benessere, nonostante sia necessario assumerli in piccole quantità.

  • Il rame è un importante oligoelemento richiesto come co-fattore per gli enzimi coinvolti nell'infiammazione e nell'angiogenesi.
  • Il selenio è necessario per massimizzare l'attività di un importante enzima antiossidante - il glutatione perossidasi.
  • Il cromo può aiutare a mantenere i livelli di zucchero nel sangue costanti ed è attualmente in fase di test in persone con diabete di tipo II.
  • Il molibdeno è un oligoelemento essenziale coinvolto come cofattore in molti enzimi.

Carotenoidi

I carotenoidi sono componenti naturali presenti in molti frutti e verdure. I più comuni sono: alfa-carotene, beta-carotene, luteina, criptoxantina e zeaxantina. Ognuno di questi ha un'importanza significativa per il suo effetto sulla salute umana e sulle malattie, sono inoltre potenti antiossidanti con molti effetti benefici sulla salute umana. È dimostrato che la loro assunzione:

  • può ridurre il rischio di alcuni tumori
  • può ridurre il rischio di malattie degli occhi
  • può ridurre il rischio di sviluppare malattie cardiovascolari

Amminoacidi

Gli amminoacidi come la tirosina, la fenilalanina, la teanina e il triptofano sono precursori di molti tipi di neurotrasmettitori necessari per il funzionamento ottimale del cervello. L'integrazione con questi amminoacidi specifici può sostenere in modo naturale la produzione di questi neurotrasmettitori monoaminici, che includono la dopamina, la melatonina, la norepinefrina e la serotonina, tutte importanti nei processi mentali come la percezione, l'emozione, la formazione della memoria e l'umore. Questi neurotrasmettitori monoaminici mantengono l'integrità e la funzione del cervello, importanti per un sano invecchiamento.

I precursori della dopamina e della noradrenalina sono gli amminoacidi fenalanina e tirosina, mentre il precursore della serotonina e della melatonina è il triptofano.

L'integrazione della dieta con questi precursori di amminoacidi ha i seguenti benefici per la salute:

  • Aumento dell'intelligenza
  • Incremento della capacità di attenzione e concentrazione
  • Miglioramento nella formazione della memoria
  • Sano invecchiamento del cervello
  • Stabilizzazione dell'umore e delle emozioni

Enzimi

Anche gli enzimi sono molto spesso presenti negli integratori multivitaminici per aiutare la digestione e migliorare l'assorbimento dei nutrienti. Tra questi, quelli maggiormente utilizzati sono la papaina o la bromelina, enzimi digestivi naturali derivati dalla papaya e dall'ananas.

Inoltre, gli enzimi digestivi si dimostrano utili per il benessere del tratto digestivo, specialmente nelle persone con la sindrome dell'intestino irritabile (IBS). La papaina ha dimostrato di essere un rimedio naturale per la stitichezza, il gonfiore e il bruciore di stomaco, principali sintomi dolorosi dell'IBS.

  • Riduce la flatulenza
  • Migliora la digestione
  • Può aiutare nel trattamento dell'IBS

Chi dovrebbe prendere il multivitaminico?

Il multivitaminico è raccomandato in caso di:

  • Stanchezza e affaticamento
  • Immunodeficienza
  • Attività sportive
  • Diabete
  • Guarigione delle ferite
  • Debolezza
  • Problemi alla pelle, ai capelli e alle unghie
  • Disturbi del sonno
  • Consumo di nicotina o di alcol
  • Assunzione di alcuni farmaci
  • Dieta squilibrata

Combinazioni multivitaminiche

Gli integratori multivitaminici sono spesso combinati con le seguenti sostanze vitali naturali:

  • Minerali
  • Oligoalimenti
  • Estratti di piante
  • Superfood
  • Enzimi digestivi

Perché assumere il multivitaminico?

Gli integratori multivitaminici possono aiutare a prevenire una serie di problemi di salute e a colmare una carenza nutrizionale.

Molte ricerche hanno dimostrato che riducono il rischio di malattie croniche nelle popolazioni vulnerabili.

  • Sostenere uno stile di vita con molti impegni
  • Mantenere la mente in forma
  • Aiutare una sana digestione
  • Sostenere la salute degli organi
  • Sostenere la salute del cuore
  • Rendere le ossa forti
  • Migliorare l'umore
  • Aiuto per i sintomi della menopausa

Bibliografia

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  2. Krinsky N and Johnson E. Carotenoid actions and their relation to health and disease. Mol Aspects Med. 2005; 26(6): 459-516
  3. Voutilainen S, Nurmi T, Mursu J, et al. Carotenoids and cardiovascular health. Am J Clin Nutr. 2006; 83(6): 1265-1271
  4. Derulle F and Baron B. Vitamin C: is supplementation necessary for optimal health? J Altern Comp Med. 2008; 14(10): 1291-1298
  5. Stough C, Scholey A, Lloyd J, et al. The effect of 90 day administration of a high dose vitamin B-complex on work stress. Human Psychopharm: Clin and Exp. 2011; 26(7): 470-476
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  8. Maresz. Proper calcium use: vitamin K2 as a promoter of bone and cardiovascular health. Integ Med. 2015: 14(1): 34-39
  9. Kennedy D. B vitamins and the brain: mechanisms, dose and efficacy – a review. Nutrients. 2016; 8(2): 68
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