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Le miel de Manuka est cultivé et récolté dans les pâturages ruraux non pollués de Nouvelle-Zélande. La population indigène Maori reconnaît l'activité unique du miel de Manuka et l'utilise depuis des siècles. Non seulement ils l'appréciaient dans leur régime alimentaire, mais ils connaissaient également son pouvoir antibactérien et antiseptique pour le traitement interne et externe des blessures et des maladies.
Le myrte des mers du Sud ne se trouve que dans les régions montagneuses reculées et intactes de la Nouvelle-Zélande. Les abeilles butineuses recueillent le nectar de leurs fleurs, qui contient une substance appelée dihydroxyacétone.
Le miel de manuka Pure Gold® n'est pas simplement du miel en pot, mais l'origine en pot et l'un des cadeaux spéciaux de la nature : vrai, authentique et polyvalent.
Le grand avantage du miel de Manuka est sa teneur élevée en méthylglyoxal, un produit de dégradation du sucre, en bref le MGO. Plus la teneur en MGO est élevée, plus ses avantages pour la santé sont importants. Le miel de Manuka diffère donc considérablement du miel conventionnel qui ne contient pas cette substance spéciale.
Le miel de Manuka peut être pris dans le cadre d'un régime équilibré à raison d'une cuillère à soupe par jour, de préférence une heure avant les repas. Vous pouvez aussi simplement déguster le miel de Manuka pur ou l'utiliser comme pâte à tartiner sur du pain, avec du muesli ou du yaourt, ou encore le mélanger à du thé ou du lait chaud, car l'OGM est largement insensible à la chaleur. Les diabétiques devraient considérer le miel de Manuka comme du miel ordinaire selon les unités de pain.
Note : Les nourrissons et les jeunes enfants de moins d'un an ne devraient pas consommer de miel. Les enfants à partir d'un an peuvent prendre du miel de Manuka en toute sécurité.
Valeur nutritive
| Quantité pour 100 g |
|---|---|
Énergie Lipides - saturés Glucides - sucres Fibres Protéines Sel | 1375 kj / 329 kcal < 0,1 g < 0.1 g 78,5 g 76,2 g néant 0,2 g traces |
239,96 € / 1kg TVA compris