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Concentré de protéines de lactosérum bio mélangé à de la poudre de cacao bio et à un peu de sucre de fleur de coco. Chaque portion de 25 g apporte 16 g de protéines et un goût de chocolat. Incorporez-le dans des milk-shakes, des yaourts ou votre petit-déjeuner. Le paquet de 400 g contient 16 portions.
Notre recette est élaborée à partir de concentré de protéines de lactosérum issu de l’agriculture biologique. Le lactosérum est le liquide qui reste après la fabrication du fromage ; nous l’ultrafiltrons pour concentrer les protéines, puis nous le séchons par atomisation pour obtenir une poudre. Avec le cacao, le mélange contient 64 g de protéines pour 100 g, soit 16 g dans une portion de 25 g.
Le lactosérum de Purasana est une poudre filtrée et hautement concentrée provenant de bovins biologiques, composée à 64 % de protéines issues d'un concentré de protéines de lactosérum.
Notre lactosérum provient de vaches biologiques d'Autriche. Ces vaches sont connues pour l'excellente qualité de leur lait et de leur lactosérum. Au moins 60 % de leur alimentation se compose d’herbe, de trèfle et de foin. Les autres aliments et les soins apportés aux vaches sont conformes à la législation stricte en matière de normes biologiques.
Pour un apport supplémentaire de protéines le matin, ajoutez 25 g (2 cuillères à soupe) de Whey Cacao à 300-350 ml de boissons au riz ou au soja, de milk-shakes, de smoothies ou de céréales pour le petit-déjeuner.
Le Whey Cacao peut également être utilisé pour enrichir le pain, les gâteaux, la farine ou la chapelure.
Valeurs nutritionnelles | / 100 g | / 25 g |
|---|---|---|
Énergie | 1 548 kJ/370 kcal | 387 kJ / 93 kcal |
Matières grasses Dont acides gras saturés | 4,5 g 2,7 g | 1,10 g 0,70 g |
Glucides Dont sucres | 14 g 8,6 g | 3,50 g 2,10 g |
Fibres | 6,7 g | 1,70 g |
Protéines | 63,7 g | 15,90 g |
Sel | 1,5 g | 0,40 g |
72,38 € / 1kg TVA compris
Accords transparents, prix équitables
Nous concluons des accords transparents avec nos agriculteurs en Amérique du Sud, en Asie et en Afrique. Et bien sûr, nous leur payons des prix équitables. Il est donc parfaitement clair ce que nous attendons d'eux et ce qu'ils reçoivent en échange. Il est vrai que plus les agriculteurs sont heureux, meilleurs sont leurs produits. De cette façon, la qualité, la durabilité et le commerce équitable vont de pair. En bref : des agriculteurs satisfaits, des clients satisfaits. Et cela, à son tour, nous rend heureux.
Cette variante contient du cacao, ce qui lui confère une saveur plus riche et une plus grande diversité.
Il contient du sucre de fleur de coco pour une douceur légère et naturelle.
Une portion contient en moyenne 16 g de protéines.
Convient pour les milk-shakes, les smoothies et des recettes telles que les crêpes ou les gâteaux.
Oui, il favorise la récupération musculaire grâce à sa teneur en protéines.
Pour réduire les déchets plastiques. Purasana choisit délibérément des emballages plus durables, c'est pourquoi aucune cuillère-mesure n'est fournie. Vous pouvez simplement utiliser votre propre cuillère-mesure.
