Experto en bioquímica vegetal, especializado en la relación entre la salud intestinal, la función inmunitaria y los compuestos vegetales.
El Dr. Truls Marius Aarra es especialista en bioquímica vegetal y se centra en cómo las moléculas alimentarias de origen vegetal interactúan con el intestino humano. Obtuvo su máster en Bioquímica y Biología Molecular en la Universidad de Bergen en 2003, donde se especializó en los mecanismos mediante los cuales las moléculas vegetales se unen en el tracto digestivo, desencadenan respuestas inmunitarias y promueven beneficios para la salud.
Con más de 24 años de experiencia profesional, el Dr. Aarra aporta una profunda experiencia científica al comité de investigación y calidad, especialmente en el estudio preciso de las interacciones bioquímicas entre los compuestos activos vegetales, el intestino y el sistema inmunológico. Su trabajo destaca el papel central de los compuestos bioactivos vegetales en la modulación de la salud humana a través de su acción en el entorno intestinal, lo que a su vez influye en la función inmunológica y el bienestar general.
Actualmente, el Dr. Aarra trabaja como director de I+D en Vitality Nutritionals, donde aporta su experiencia en investigación y desarrollo de productos de origen vegetal.
- Máster en Bioquímica y Biología Molecular, Universidad de Bergen (2003)
- Área de investigación: moléculas de origen vegetal y sus mecanismos de unión en el tracto digestivo
- Especialización en interacciones bioquímicas entre nutrientes vegetales, intestino y sistema inmunológico
- 24 años de experiencia profesional en investigación, control de calidad y asesoramiento científico
- Director de I+D en Vitality Nutritionals
- Miembro de comités científicos especializados en la evaluación de ingredientes vegetales y sus efectos sobre la salud
- Trabajos especializados y artículos sobre bioquímica vegetal, inmunomodulación y salud intestinal
- Estudios sobre sustancias vegetales bioactivas y su papel en el apoyo a la función inmunitaria
- Informes científicos sobre la calidad y la eficacia de los ingredientes de origen vegetal
- Bioquímica vegetal e interacción de nutrientes
- Salud intestinal y microbioma
- Inmunomodulación mediante sustancias vegetales bioactivas
- Mecanismos moleculares de los principios activos vegetales en el sistema digestivo
- Evaluación de la calidad de los ingredientes vegetales
