Comprar tabletas de hierro/cápsulas de hierro - ¡lo que debes saber!
Si deseas comprar hierro, has llegado al lugar correcto. Encontrarás productos de hierro de la más alta calidad y biodisponibilidad, garantizados libres de aditivos no deseados y alérgenos. Antes de comprar tabletas o cápsulas de hierro, puedes informarte aquí sobre lo que necesitas considerar.
El oligoelemento hierro es esencial para la formación de hemoglobina en los glóbulos rojos, que distribuyen el oxígeno inhalado desde los pulmones a través del torrente sanguíneo y lo transportan a las células de todo el cuerpo.
El hierro es, por lo tanto, crucial para la energía de la mente y el cuerpo. Una deficiencia de hierro a menudo se manifiesta en fatiga, palidez, pérdida de cabello o uñas quebradizas. Las mujeres, los vegetarianos y los veganos, en particular, a menudo tienen muy poco hierro en su sangre.
El organismo no puede producir hierro por sí mismo, por lo que es necesario un suministro regular de este oligoelemento. El cuerpo pierde aproximadamente 1 mg de hierro al día, por ejemplo, a través del intestino, los riñones y la piel. Las necesidades diarias de hierro pueden variar significativamente dependiendo del estilo de vida y la fase.
Normalmente, un organismo saludable contiene un total de 2 a 4 g de hierro. También se encuentra un depósito de hierro en el hígado y el bazo, entre otros lugares.
Efecto de hierro
El hierro es necesario en la médula ósea para la formación de sangre. El hierro absorbido por el cuerpo se encuentra en los glóbulos rojos y se une al oxígeno para su transporte a las células individuales del cuerpo.
Así es como el oxígeno llega a los músculos, donde se almacena y contribuye a la producción de energía celular, así como a la producción de sustancias mensajeras en el cerebro.
Se recomienda el hierro para:
- Ingesta insuficiente de alimentos, por ejemplo, con una dieta vegetariana o vegana.
- Un aumento en la necesidad de hierro, que entre otras cosas se presenta en atletas competitivos y en mujeres embarazadas o en período de lactancia, así como en fases de crecimiento (por ejemplo, la pubertad) o durante estancias prolongadas en altitudes elevadas.
- Pérdida de sangre, por ejemplo, al donar sangre dos veces al año, menstruación, cirugía o accidentes.
¿Qué alimentos contienen hierro?
La concentración de hierro en los alimentos varía. Los principales proveedores de hierro divalente, que puede ser fácilmente absorbido por el cuerpo, incluyen alimentos de origen animal como la carne roja, especialmente las vísceras como el hígado y los riñones.
La concentración de hierro varía considerablemente en los alimentos de origen vegetal, como las legumbres, los cereales (integrales), los frutos secos y el perejil. En gran medida, los alimentos vegetales contienen hierro trivalente, que es menos fácil de utilizar por los humanos.
¿Cómo se manifiesta una deficiencia de hierro?
La deficiencia de hierro es un fenómeno de deficiencia generalizado que afecta a millones de personas en todo el mundo. Las causas son diferentes y pueden variar de una región a otra.
Los síntomas típicos de la deficiencia de hierro pueden incluir:
- Fatiga y agotamiento
- un dolor de cabeza
- mareo
- problemas de concentración
- degradación del rendimiento
- Dificultad para respirar y palpitaciones
- palidez
- Anorexia
- pérdida de cabello
- Uñas quebradizas
- esquinas de la boca desgastadas
Ingesta y uso de hierro:
Normalmente, una dieta equilibrada debería cubrir las necesidades diarias de hierro de una persona. Sin embargo, ciertas demandas o condiciones de vida pueden llevar a un aumento en la necesidad de hierro, por lo que una ingesta de hierro mediante un suplemento dietético es un complemento sensato.
Como regla general, la dosis recomendada para la ingesta de hierro es de alrededor de 10 mg por día (alrededor de 15 mg si hay una necesidad aumentada). Si hay un déficit de hierro, puede tardar varios meses en reponerse el almacenamiento del cuerpo.
Una aceleración de la terapia se puede lograr tomando hierro bien tolerado. La buena tolerancia del producto seleccionado es igualmente importante.
¿Para quién es particularmente importante el hierro?
- Mujeres que quieren tener hijos
- Mujeres embarazadas y en periodo de lactancia
- Mujeres con menstruaciones abundantes
- Atletas
- Mayores
- Niños y adolescentes
- Donantes de sangre
- Veganos
- Vegetarianos
Efectos secundarios e interacciones del hierro
A la dosis recomendada, el hierro es un suplemento nutricional seguro sin efectos secundarios. Información más detallada sobre la aplicación y posibles interacciones se puede encontrar en la información proporcionada con los productos individuales.
Las personas que toman medicamentos o tienen enfermedades renales - por ejemplo, mujeres embarazadas o en período de lactancia - solo deben consumir hierro como suplemento dietético después de consultar a un médico.
Lo que dicen los expertos sobre el hierro:
1. Mito del espinaca
El hecho de que la espinaca contenga mucho hierro ha sido un rumor persistente durante décadas. Hoy sabemos que el ácido oxálico que se encuentra en este vegetal también tiene un efecto inhibidor en la absorción de hierro por parte del cuerpo.
2. Factores que promueven e inhiben la absorción de hierro en el cuerpo
Según la Universidad de Hohenheim, estudios recientes muestran que el consumo de té negro o café durante las comidas tiene poco efecto en la recuperación del hierro de los alimentos consumidos y no puede causar anemia.
Las frutas y verduras con mucho vitamina C, por ejemplo, el zumo de naranja recién exprimido, pueden tener un efecto promotor de absorción en el cuerpo. En general, solo alrededor del 10 por ciento del hierro que se aporta con los alimentos es utilizado por el cuerpo.
Preguntas frecuentes sobre los suplementos de hierro
En algunos casos, se recomienda no tomar suplementos de hierro a diario, sino a intervalos. La razón es que el cuerpo regula la absorción de hierro, por lo que un descanso entre tomas puede mejorar los niveles de hierro. Siempre debe ser un médico quien decida si tiene sentido tomar el suplemento a diario.
El hierro está más disponible cuando se toma con el estómago vacío y se combina con vitamina C, por ejemplo, con zumo de naranja. Sin embargo, si tomarlo en ayunas te causa molestias estomacales, se recomienda tomar un suplemento de hierro con una comida. Si tiene dudas sobre la toma, consulte a su médico.
En principio, el hierro se puede tomar a cualquier hora del día. Para evitar interacciones con los alimentos, el café o el té, puede ser conveniente tomarlo por la noche, teniendo en cuenta las recomendaciones de su médico o del fabricante.
Las recomendaciones nutricionales indican que los adultos necesitan entre 10 y 15 mg de hierro al día. Esta cantidad se puede alcanzar con una dieta equilibrada que incluya cereales integrales, legumbres, frutos secos y verduras de hoja verde, en combinación con alimentos que contengan vitamina C y, en su caso, carne, y se puede garantizar con un suplemento de hierro adicional si es necesario.
La absorción de hierro puede verse afectada por ciertas sustancias presentes en alimentos y medicamentos (por ejemplo, los antiácidos). Para no reducir la disponibilidad de hierro, se recomienda dejar un intervalo de tiempo entre su ingesta y la de calcio (por ejemplo, productos lácteos o suplementos de calcio), así como del café o el té negro/verde, debido a los taninos que contienen.
Lo mismo ocurre con los fitatos de los cereales integrales y las legumbres, cuyo contenido se puede reducir mediante el remojo, la fermentación o la adición de alimentos ricos en vitamina C.
Por lo general, las vitaminas no impiden la absorción del hierro. Al contrario: la vitamina C incluso aumenta la absorción de hierro.
El hierro hemo procedente de alimentos de origen animal (como la carne) es el que mejor se absorbe. Sin embargo, puede optimizar la biodisponibilidad del hierro no hemo procedente de alimentos de origen vegetal con vitamina C. En los complementos alimenticios se emplean distintos compuestos de hierro; entre otros, existen preparados a base de bisglicinato de hierro enriquecidos con vitamina C.
En general, la suplementación nutricional debe realizarse bajo supervisión médica, ya que tanto la deficiencia como el exceso de hierro pueden provocar problemas de salud. Por eso, es importante que te hagan un análisis de sangre para conocer tus niveles de hierro antes de tomar cualquier suplemento.
El cuerpo pierde hierro principalmente a través de procesos naturales como la descamación de la piel y las mucosas, la sudoración y, en el caso de las mujeres, también a través del sangrado menstrual. Las donaciones de sangre frecuentes también pueden afectar a los niveles de hierro. En caso de anomalías, se debe realizar una evaluación médica.
Las pruebas rápidas de hierro para realizar en casa pueden ofrecer una primera indicación del nivel de hierro. Sin embargo, no sustituyen a una revisión médica. Para obtener un diagnóstico seguro y evaluar si necesita suplementos nutricionales, es necesario realizar análisis de sangre exhaustivos en el laboratorio, en consulta con su médico.