Con un 60%, la glutamina es el aminoácido libre más abundante en nuestro cuerpo. Es el único aminoácido que contiene dos átomos de nitrógeno. Este es el factor decisivo por el cual la glutamina promueve la construcción muscular mejor que otros aminoácidos. Refuerza el sistema inmunológico y promueve la producción de glutatión, el antioxidante más poderoso del cuerpo.
La glutamina es un aminoácido no esencial y/o bloque de construcción de proteínas que puede ser producido por el cuerpo a través de otros aminoácidos. La glutamina desempeña un papel crucial en muchos procesos metabólicos, como en los sistemas inmunológico, digestivo y nervioso.
La glutamina se encuentra en concentraciones particularmente altas en el plasma sanguíneo y, con un 60%, es el aminoácido más abundante en el cuerpo y los músculos.
- La glutamina asegura una síntesis óptima de proteínas y es indispensable para los atletas que entrenan intensamente. Tiene un efecto de construcción muscular y, al mismo tiempo, contrarresta la descomposición de la masa muscular.
- La glutamina ayuda a regular el valor de pH del cuerpo y asegura que los ácidos y bases se mantengan en equilibrio, lo cual es necesario para el correcto funcionamiento de las células.
- Entre otras cosas, la glutamina regula el nivel de azúcar en la sangre y asegura que la glucosa se convierta en energía cuando es necesario.
- La glutamina sirve para proteger el tracto intestinal al recubrirlo por dentro y protegerlo de daños y úlceras estomacales.
- La glutamina actúa como un neurotransmisor y asegura que las células puedan comunicarse entre sí.
- La glutamina apoya el transporte de nitrógeno en el cuerpo. Esto ocurre a través de una transferencia a las células o mediante la implementación de reacciones químicas. Esto incluye, por ejemplo, la síntesis de proteínas y creatina.
- para personas con un sistema inmunológico debilitado
- para el desarrollo muscular sostenible para atletas de fuerza
- para personas con un riesgo aumentado de infecciones
- después de operaciones mayores
- para el estrés físico y mental
Los proveedores naturales del aminoácido son principalmente alimentos como carne y pescado, así como trigo y productos lácteos. El quark (requesón) también tiene un contenido particularmente alto de glutamina.
El aminoácido es resistente al calor. Por lo tanto, calentar la comida no tiene efecto en el contenido de glutamina. La glutamina también se ofrece como un suplemento dietético.
La glutamina es vital para el cuerpo. Por lo tanto, una deficiencia puede llevar a un daño en el sistema inmunológico. Una cantidad demasiado baja de glutamina puede manifestarse en una mayor susceptibilidad a infecciones.
Esto se debe a que la glutamina no solo construye músculos, sino que también protege las membranas mucosas. Si no hay suficiente glutamina, los intestinos sufren en particular. Sus membranas mucosas se vuelven permeables y absorben más virus y bacterias.
El rendimiento también disminuye notablemente si hay una falta de glutamina. Una sensación de flacidez en los músculos y una falta de concentración también indican una carencia del aminoácido. Una deficiencia se debe principalmente a intrusiones severas en el cuerpo. Por lo tanto, las personas tienen una necesidad aumentada de glutamina después de una operación.
Los atletas de fuerza, en particular, han reconocido los beneficios de la glutamina para ellos mismos. Este aminoácido no solo asegura una construcción más rápida de los músculos, sino que la glutamina también apoya a los músculos en el mantenimiento de la masa muscular. Al tomar glutamina adicionalmente, es posible desarrollar mucha masa muscular rápidamente.
La glutamina también se utiliza cada vez más para fortalecer y reforzar el sistema inmunológico. La necesidad de glutamina adicional varía. Algunas personas se las arreglan con una ingesta de 4 gramos, pero especialmente los atletas de fuerza necesitan tomar más de 20 gramos al día.
Dado que la glutamina tiene un efecto positivo en las membranas mucosas del intestino delgado, se utiliza para tratar enfermedades intestinales. La glutamina regenera las membranas mucosas y protege los intestinos de ser atacados por bacterias y virus dañinos.
- para personas con sistemas inmunológicos débiles
- para personas con problemas intestinales
- para atletas de fuerza y rendimiento
- con el aumento del estrés
- para aumentar el rendimiento
- para aumentar la concentración
- para la regeneración después de operaciones graves
- para personas con niveles de azúcar en sangre inestables
- para apoyo durante una dieta
- como alimento para el cerebro para aumentar el esfuerzo mental
