Los aminoácidos BCAA isoleucina, leucina y valina son, con mucho, los aminoácidos más importantes para construir músculos. No pueden ser producidos por el cuerpo mismo, deben ser suministrados constantemente a través de la comida.
Los BCAA van directamente al torrente sanguíneo y son transportados a los músculos, mientras que los aminoácidos no ramificados se metabolizan primero en el hígado. Por lo tanto, los BCAA tomados como suplemento dietético están disponibles para el cuerpo de inmediato.
Es importante que los tres aminoácidos BCAA se suministren al cuerpo juntos. Solo así pueden realizar con éxito su tarea: Construir músculos, proporcionar energía durante el ejercicio.
Los BCAA estimulan la liberación de insulina. A su vez, la insulina acelera el transporte de aminoácidos a las células musculares. Si hay una falta de carbohidratos y grasas, la leucina en particular también puede ser utilizada como fuente de energía.
- Los BCAA son aminoácidos esenciales de cadena ramificada.
- No pueden ser formados por el cuerpo; el cuerpo depende de un suministro adecuado de BCAA.
- Solo desarrollan su efecto estructural cuando están disponibles juntos.
- Los BCAA son bloques de construcción para aumentar la masa muscular.
- Ya sea ofrecido al cuerpo a través de alimentos o un suplemento dietético: se absorben en el intestino y se transportan a través del torrente sanguíneo, disponibles directamente para la construcción de masa muscular.
- Aceleran la síntesis de proteínas
- Los BCAA estimulan la liberación de insulina, mientras que la insulina acelera el transporte de aminoácidos.
- Con la provisión de BCAA, se puede evitar la descomposición de las proteínas musculares para la producción de energía en caso de sobrecarga física.
Los aminoácidos se utilizan para construir la proteína del cuerpo, la sustancia básica de las células musculares. Los aminoácidos se descomponen a partir de la proteína de los alimentos durante el proceso de digestión. Se absorben en el intestino y están disponibles para el cuerpo para construir la sustancia muscular.
Los aminoácidos de cadena ramificada, los llamados BCAAs, representan un grupo especial de aminoácidos. Estos incluyen los tres aminoácidos esenciales isoleucina, leucina y valina. Son aminoácidos que no pueden ser producidos por el cuerpo, lo que significa que depende de un suplemento. Forman parte de la dieta y también están disponibles como suplemento dietético.
Los BCAAs se absorben directamente en el intestino. Sin ser metabolizados en el hígado, pueden estar disponibles para las células musculares como bloques de construcción básicos a través del torrente sanguíneo de manera acelerada. Una segunda función importante de los BCAAs es estimular la liberación de insulina.
La insulina, por su parte, acelera el transporte de aminoácidos y, especialmente en el caso de un esfuerzo físico excesivo, asegura que no haya un déficit de aminoácidos al reconstruir la sustancia muscular perdida. En situaciones de emergencia, la leucina también está disponible como combustible para generar energía.
- Para deportes de fuerza y resistencia
- Cuando está bajo estrés físico
- Para apoyar la síntesis de proteínas
- Para apoyar el desarrollo muscular
- Para prevenir un déficit de proteínas como parte de una dieta
- Para pacientes con debilidad muscular
- Para protegerse contra la pérdida de masa muscular
- En el caso de una dieta unilateral, por ejemplo, para vegetarianos y/o veganos
Combinados, los tres aminoácidos esenciales leucina, isoleucina y valina se encuentran principalmente en productos cárnicos y lácteos. Los atletas de resistencia o de fuerza en particular, pero también los vegetarianos y veganos, tienen una necesidad aumentada de BCAA. Tomar BCAA en forma de suplementos dietéticos se recomienda encarecidamente en este caso.
Si el cuerpo no recibe suficientes BCAA, esto se notará a través de varios síntomas:
- Fatiga
- Rendimiento reducido al enfrentarse a desafíos físicos
- Reducción de masa muscular
- Impotencia y una disminución en el rendimiento
- Disminución de la capacidad de concentración
La falta de BCAA se puede compensar relativamente rápido tomando suplementos nutricionales.
En caso de estrés físico y mental, el organismo consume más energía y, por lo tanto, también tiene una mayor necesidad de aminoácidos. Esto es especialmente cierto para los BCAA porque son sustancias esenciales, es decir, aquellas que el cuerpo no puede producir por sí mismo.
Los BCAA deben tomarse lo antes posible, idealmente cuando se espera un estrés adicional. Dado que la carne y los productos lácteos son, en particular, los proveedores de BCAA, se recomienda especialmente la ingesta de BCAA en forma de suplementos dietéticos para vegetarianos y veganos.
- Atletas de fuerza
- Atleta de resistencia
- Vegetarianos, veganos
- Pacientes que están a dieta
- Pacientes con debilidad muscular
- Personas que están bajo estrés
Los efectos secundarios o interacciones al tomar BCAA no son conocidos.
Según los expertos, se recomienda el uso de BCAA en caso de estrés físico o mental existente y previsible. La ingesta de BCAA también se recomienda para vegetarianos, veganos y personas que están a dieta.
