Veelgestelde vragen over Whey-eiwit
Wei-isolaat ondergaat een extra filtratiestap, waardoor het eiwitgehalte hoger is en het gehalte aan lactose en vet lager is dan bij weiconcentraat.
Nee. Wheyproteïne wordt gewonnen uit koemelk en is een dierlijk product.
Meestal wordt het poeder in een shaker gemengd met water, melk of een plantaardige drank. De exacte dosering is afhankelijk van het advies van de fabrikant.
Weiconcentraat bevat doorgaans kleine hoeveelheden lactose, terwijl weï-isolaat door de sterkere filtratie meestal een aanzienlijk lager lactosegehalte heeft. De exacte waarden vind je op de productverpakking.
Ja, het poeder kan worden toegevoegd aan dranken, pap, gebak of smoothies.