Informatie, Effect, Dosering, Bijwerkingen
Guarana is vooral bekend als opkikker. Maar de zaden van de lianenplant Paullinia cupana zijn niet alleen populair vanwege hun hoge cafeïnegehalte. Al eeuwenlang gebruiken de inheemse Zuid-Amerikanen de zaden als geneesmiddel. Sinds de jaren '40 houdt het onderzoeksgebied van de ethnomedicine zich intensief bezig met de guaranazaden, zodat vandaag de dag steeds meer effecten wetenschappelijk kunnen worden aangetoond.
Paullinia cupana, de Guaranaplant, is een plantensoort uit de familie van de zeepboomgewassen. De naam Guarana is afgeleid van de Guaraní, een inheemse Zuid-Amerikaanse bevolking. Het klimplant komt voor in het stroomgebied van de Amazone, de Rio Anapu en de Rio Tocantins in Zuid-Amerika. Op zijn tropische locaties kan de klimmende liaan een hoogte van tot wel 12 m bereiken. Aan de bladsteel bevinden zich tot 25 cm lange afwisselend gerangschikte bladeren.
In vergelijking met de grote bladeren zijn de bloemen eerder klein en onopvallend. Bij de rijping van de vrucht vormt Paullinia cupana oranje-rode, 2 tot 3 cm lange en diep ingesneden peulvruchten, die in grotere groepen aan de liaan groeien. Deze openen gedeeltelijk en bevatten tussen de 1 en 3 zwarte of groenachtige zaden. Aangezien de geopende vrucht met de guaranazaden in uiterlijk op een oog lijkt, zijn er veel legendes en verhalen rondom deze plant. Zo zou de guaranaplant zijn gegroeid uit de in de grond begraven ogen van de zoon van een wijze en goede indiaanse vrouw.
Medisch significant zijn de zaden van Paullinia cupana. Ze worden ofwel gedroogd of gemalen gebruikt en bevatten verschillende waardevolle ingrediënten, waardoor ze zelfs zijn opgenomen in het Braziliaanse geneesmiddelenboek. Een cruciale rol voor de werking spelen de zogenaamde alkaloïden. De stikstofhoudende verbindingen hebben een aandeel van 3 tot 4 % in de ingrediënten van de zaden. Het meest vertegenwoordigd is daarbij cafeïne, maar ook de alkaloïden theobromine en theofylline zijn in een aanzienlijke hoeveelheid aanwezig.
Terwijl de stimulerende stof cafeïne vooral de alertheid verhoogt en een stimulerend effect heeft op de fysieke prestaties, beschikken theobromine en theofylline naast een stimulerend effect op de hartslag ook over spierontspannende eigenschappen. Net als groene thee bevatten guaranasamen gezondheidsbevorderende polyfenolen uit de groep van flavonoïden.
Erwähnenswert zijn hier vooral het Catechine en het Epicatechine: De secundaire plantenstoffen zijn vooral bekend om hun antioxidatieve werking, die het antioxidatieve potentieel van vitamine C of vitamine E ver overtreft.
Guarana is vooral interessant vanwege het aanwezige cafeïne. Het cafeïne in de zaden heeft een andere werking dan bijvoorbeeld het cafeïne in koffiebonen, cacaobonen of theebladeren. Het lijkt maagvriendelijker te zijn, de spijsverteringsorganen niet aan te tasten en op een ontspannen en langdurige manier stimulerend te werken. Dit is echter nog niet volledig onderzocht, de verbanden worden echter in verschillende studies onderzocht en worden langzaam iets duidelijker.
Ook mensen die gevoelig zijn voor cafeïne verdragen de cafeïne uit guaranazaden vaak goed. Aangezien de cafeïne uit de zaden langzaam vrijkomt en de werking vrij langdurig is, is guarana vaak te vinden in speciale voeding en voedingssupplementen voor sporters. Vooral in de krachttraining en bodybuilding hopen sporters op een stimulerende en prestatieverhogende werking door guarana.
Da Guarana zou bijdragen aan het verminderen van het vetpercentage van het lichaam, is het vooral populair bij bodybuilders en andere krachtsporters. De positieve werking van cafeïne op de vetverbranding is aangetoond in een Koreaanse studie met tien deelnemers. Hoewel de studie niet specifiek met Guarana bezig was, maar met de werking van cafeïne in het algemeen, kunnen de resultaten inzicht geven in een mogelijke werking van de Guaranazaden.
Er werd een groep proefpersonen ongeveer 30-40 minuten voor de sport cafeïne toegediend. De bloedwaarden van deze groep vertoonden een verhoogd aantal vetzuren, bovendien werden er meer zweetklieren geactiveerd dan in de controlegroep. Dit wijst erop dat guarana door de aanwezige cafeïne de vetverbranding stimuleert en door een prestatieverbetering de afbraak van vet en de opbouw van spierweefsel ondersteunt.
Een ander voordeel van Guarana kwam ook naar voren in een laboratoriumstudie. Hier werd een positieve werking tegen schimmels en bacteriën aangetoond. In de studie bleken hogere doses van het Guaranapoeder zowel tegen Gram-positieve als Gram-negatieve bacteriën effectief te zijn. Gram-positieve bacteriën hebben een meerlagige membraan en een mureïne-laag, terwijl Gram-negatieve bacteriën een dunnere, doorlaatbare (permeabele) celmembraan hebben.
Deze onderscheiding is vooral belangrijk bij de behandeling van bacteriële infecties: Gram-positieve bacteriën zijn meestal kokken (Staphylokokken, Streptokokken en andere), Gram-negatieve bacteriën zijn bijvoorbeeld Chlamydia, Legionella of Helicobacter. De gebruikte bacteriestammen kwamen uit het medisch relevante gebied en uit verschillende labculturen.
De bestudeerde schimmelkulturen reageerden ook gevoelig op guarana. Hierdoor konden zich onder invloed van guarana noch bacteriën noch schimmels verder vermenigvuldigen. Welke bestanddelen van het guaranapoeder precies in welke context werkten, is echter nog niet duidelijk onderzocht. Deze antibacteriële en fungicide werking moet nu nader worden bestudeerd.
Studien met ratten suggereren bovendien dat guaranapoeder ook kan helpen bij het verlagen van het cholesterolgehalte. Het poeder toonde een vergelijkbaar effect als het medicijn simvastatine. De ratten werden medisch in een gezondheidsstaat gebracht waarin het toedienen van simvastatine raadzaam zou lijken. In plaats daarvan kregen ze echter guaranapoeder. De cognitieve prestaties konden weer worden verhoogd en de opgelopen leverbeschadigingen herstelden gedeeltelijk. De studie is tot nu toe nog niet op mensen overgedragen.
De positieve werking van Guarana op het menselijk lichaam is gedeeltelijk onderzocht en met studies onderbouwd. Tot nu toe zijn er echter meer laboratoriumstudies en studies met dieren dan studies met menselijke deelnemers. Over het algemeen kan op basis van de beschikbare studies worden aangenomen dat Guarana een celbeschermende werking heeft en het menselijk lichaam bij een dosering die voldoet aan de aanbevelingen niet schaadt.
Bij de werking van Guarana draait het in de eerste plaats om de cafeïne die in de zaden voorkomt. Maar ook theobromine en theofylline, die het verschil maken met andere cafeïnehoudende producten zoals thee of koffie, zijn hierbij van belang. In de regel wordt het poeder van de Guarana-zaden gebruikt, die hiervoor gemalen worden.
Het kan zowel in deze vorm (als poeder), maar ook als capsule of als tablet worden gekocht. Aangezien puur poeder niet voldoende is voor het persen van tabletten, bevatten de laatste vaak extra ingrediënten zoals kleurstoffen, aroma's of zoetstoffen. Ook andere stoffen zoals cafeïne uit andere bronnen, suiker of taurine, vitamines of mineralen zijn vaak in deze tabletten aanwezig. Om deze reden is het belangrijk om de ingrediënten, die sterk kunnen variëren afhankelijk van de fabrikant, nauwkeuriger te bekijken.
Bij Guarana-capsules gaat het meestal om de gemalen zaden van de Guarana-plant, dus om Guarana-poeder. Het poeder wordt exact gedoseerd en portiegewijs verpakt in een omhulsel van gelatine, dat zich in de maag langzaam oplost. Het poeder wordt dus pas in het spijsverteringskanaal vrijgegeven en komt niet in contact met het mondslijmvlies. Zo ervaart men de bittere smaak van het Guarana-poeder helemaal niet. Ook zijn de capsules niet alleen verkrijgbaar met puur Guarana-poeder, maar in veel verschillende mengsels met andere voedingssupplementen.
Belangrijk is Guarana vooral als onderdeel van energiedranken. Hier moet het, vaak in combinatie met taurine, aminozuren, suiker en mineralen, een bijzondere energieboost bij de consument of de consumentin teweegbrengen. Maar ook al kan het Guaranazaad-extract, vooral in combinatie met vitamines en mineralen, een indrukwekkende invloed op het cognitieve vermogen hebben, moet dit met voorzichtigheid worden genuttigd. Met slechts een paar druppels, die aan dranken worden toegevoegd, is het Guarana-Liquid-Fluid bijzonder effectief. Het zou bijzonder stimulerend moeten werken en zo bijdragen aan een bijzondere alertheid.
Ook energierepen bevatten vaak guarana. De repen, die daarnaast eiwitten, aminozuren, vitamines, suikers en mineralen bevatten, zouden als energiebooster voor onderweg moeten fungeren. Ze leveren snelle energie en kunnen bijdragen aan een verbetering van de algemene gemoedstoestand.
De verkwikkende werking van guarana-koffie wordt ook gewaardeerd in theeën. Zo komt het voor dat ook mate-thee, en minder vaak groene thee, wordt gemengd met guarana-extract. Op deze manier biedt zich een breed scala aan aanbiedingen om te profiteren van de positieve eigenschappen van guaranazaden.
In welke vorm Guarana zijn werking het beste ontplooit, is tot nu toe niet onderzocht. Repen, poeder, capsules of dranken met het opgeloste poeder – er is nog geen duidelijk verschil zichtbaar. Voor alle producten wordt het poeder gebruikt, dat uit de zaadjes van de Guarana-plant wordt vervaardigd. De zaadjes worden voor het malen geroosterd. Met 2 tot 8 mg cafeïne per 100 g poeder is Guaranapoeder hoog in cafeïne. Maar niet alleen door de cafeïne is het Guaranazaad van belang. Andere ingrediënten maken daarbij het verschil met veel andere cafeïnebronnen uit:
Ook Theobromine en Theofylline wordt een stimulerende werking toegeschreven, maar dit kon tot nu toe in studies niet eenduidig worden aangetoond. Of de twee stoffen stimulerend werken, blijft omstreden – maar in sommige gevallen wordt aangenomen dat de werking anders is dan die van cafeïne, zodat ze elkaar aanvullen. Saponinen ondersteunen het immuunsysteem en worden gewaardeerd om hun vochtafdrijvende werking. Toch staat vooral cafeïne in Guarana in de schijnwerpers, dat de hoeveelheid in koffie aanzienlijk overstijgt.
De verschillende fabrikanten van guaranaproducten hebben elk hun eigen aanwijzingen over hoe het poeder, de tabletten, capsules of druppels gedoseerd moeten worden. Aangezien het gehalte aan puur guaranapoeder varieert en er zowel extreem hooggedoseerde als zeer laaggedoseerde producten op de markt zijn, is er geen uniforme aanbeveling.
Algemeen geldt dat bij een inname van ongeveer 20 g pure Guarana, die binnen een korte tijdsperiode plaatsvindt, van een overdosis gesproken kan worden. De symptomen lijken op die welke optreden bij een te hoge koffieconsumptie: het kan leiden tot onaangenaam trillen, hoofd- en spierpijn en nervositeit. Daarbij geldt echter dat de individuele reacties zeer verschillend kunnen zijn. Bovendien is het cafeïnegehalte van Guarana onderhevig aan sterke schommelingen en daarom moeilijk te bepalen.
Aangezien Guarana een populair voedingssupplement is, zijn er al eerste studies uitgevoerd om een gevaarlijk hoge dosering te bepalen. Echter, deze studies laten geen directe conclusie toe over de exacte dosering van voedingssupplementen met Guarana. Guarana is als natuurproduct onderhevig aan natuurlijke schommelingen, die verklaard kunnen worden door factoren zoals locatie, groeifasen en weer. Ook planten die in de buurt van de lianenplant groeien, hebben invloed op de ingrediënten van de zaden.
Dit is de reden waarom de vermelding van 2 tot 8 mg cafeïnegehalte per 100 g guaranapoeder zo onnauwkeurig moet blijven. Pas wanneer de fabrikant het poeder verder behandelt en naar een gelijkmatige waarde brengt (door mengen of chemische behandeling), kan de exacte hoeveelheid cafeïne gegarandeerd worden. Daarom voegen fabrikanten cafeïne uit andere bronnen toe aan tabletten, capsules of repen om een uniform hoge waarde te garanderen.
Een probleem van studies met Guarana is bovendien dat de proefpersonen geen pure Guarana-producten consumeerden. Een studie richtte zich specifiek op de effecten van energiedrankjes op het menselijk lichaam. Hiervoor werden vooral de gegevens van de spoedeisende hulp van verschillende ziekenhuizen gebruikt. Hierbij viel op dat er op onregelmatige tijdstippen opnames waren waarbij de symptomen na consumptie van Guarana in de vorm van energiedrankjes leken op een overdosis cafeïne.
De werking van cafeïne op het lichaam is alleen tot een bepaalde dosis positief; als deze wordt overschreden, kan dit leiden tot onrust, slapeloosheid, hoofdpijn of nervositeit tot aan trillen en hartkloppingen. In vier gevallen is zelfs melding gemaakt van de dood van de betrokkenen. De studie concludeerde dat de hoeveelheid cafeïne die in de gangbare energiedranken aanwezig is, bij normaal gebruik ongevaarlijk is, omdat het cafeïnegehalte in deze ver onder de pathologisch werkzame dosis ligt. Echter, bij overmatig gebruik van energiedranken of voedingssupplementen, stapelt het respectieve cafeïnegehalte zich op, waardoor een gevaarlijk niveau kan worden bereikt.
Het lijkt er tenminste op dat er op het gebied van voedingssupplementen met cafeïne een dominantie is in de leeftijdsgroep van jongeren: jonge mensen tussen de 11 en 20 jaar maken vaker gebruik van voedingssupplementen dan andere leeftijdsgroepen. Ze hopen met de verschillende producten een aanvulling te krijgen op de vaak onvoldoende voeding, hopen op betere prestaties op lichamelijk en geestelijk vlak, of willen het lichaam in het algemeen of het immuunsysteem specifiek ondersteunen tijdens de herstelperiode na ziekten of blessures.
Ook al lijken de redenen in eerste instantie niet negatief, studies hebben aangetoond dat jongeren zich niet bewust zijn van de bijwerkingen van guarana en andere voedingssupplementen bij een overdosis. De gevaren worden onderschat, waardoor vaak volgens het motto 'meer helpt meer' wordt gehandeld.
Naast jongeren vormen sporters in de amateur- en semi-professionele sector een andere doelgroep voor producten die Guarana bevatten ter verbetering van de prestaties. Echter, op dit gebied zijn er geen studies bekend over Guarana en een mogelijke overdosering. Bij de doseringsaanbeveling wordt vaak teruggegrepen op de ervaringen die bestaan met cafeïne uit andere bronnen.
Bij een gematigd gebruik van Guarana zijn tot nu toe geen bijwerkingen bekend. De risico's die voortkomen uit het gebruik van Guarana liggen vooral in een overdosis. De symptomen bij een overdosis worden echter voornamelijk veroorzaakt door de cafeïne die in de Guarana-zaden aanwezig is.
Vergiftigingsverschijnselen zijn bekend bij een te hoge inname van cafeïne. Aangezien de exacte effecten van guarana en de afzonderlijke ingrediënten van de plantaardige stof nog niet definitief zijn onderzocht, wordt risicogroepen over het algemeen afgeraden om guarana te consumeren. Dit geldt met name voor kinderen, zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven, omdat de in dierproeven verkregen resultaten in deze gevallen niet op mensen kunnen worden overgedragen.
Een risico van het consumeren van Guarana ligt, zoals bij alle cafeïnehoudende stoffen, in de gewenning. Cafeïne maakt lichamelijk afhankelijk, het is een drug. Coffeinisme noemt men deze aandoening, die vaak ook als koffieverslaving wordt aangeduid. De symptomen zijn dosisafhankelijk en bestrijken een breed spectrum:
Als gevolg van een overmatige inname van cafeïne treden deze symptomen zeer individueel op en zijn ze afhankelijk van de cafeïne dosis. Bij extreem hoge consumptie kan dit leiden tot een vergiftiging, die kan eindigen in een circulaire instorting. De letale dosis cafeïne (ongeacht de bron) wordt bij mensen geschat op ongeveer 10 g. Deze hoeveelheid is bijvoorbeeld aanwezig in ongeveer 200 kopjes dubbele espresso. De eerste symptomen van vergiftiging kunnen echter, afhankelijk van de gewenning, al optreden bij een inname van 1 g cafeïne, wat overeenkomt met ongeveer 10 liter cola of 12 blikken (250 ml) energiedrank.
Guarana wordt vaak toegevoegd aan energiedranken als cafeïnebron. Ook cola en andere frisdranken worden door sommige fabrikanten met guarana als een nieuw, onschadelijk opkikkertje verrijkt. Daarbij wordt zelden gewezen op de gevaren van een kaliumtekort, dat kan leiden tot ernstige problemen.
Kalium speelt vooral een cruciale rol bij de spier- en zenuwactiviteit. Als kation (een positief geladen ion) komt kalium voornamelijk intracellulair, binnen de lichaamscellen, voor. De concentratie ligt normaal gesproken rond de 150 mmol/l. Daarmee bevindt ongeveer 98 % van de kaliumconcentratie in het lichaam zich in de intracellulaire ruimte. Buiten de cellen ligt deze daarentegen tussen de 3,5 en 5 mmol/l.
Nervencellen en spiercellen functioneren op elektrochemische basis: Calcium, natrium en andere mineralen komen voor als positieve of negatieve ladingen. Wanneer deze ladingen (met behulp van de atomen) door speciale doorgangen tussen de celinhoud en de celomgeving wisselen, spreekt men van een actiepotentiaal.
Deze zeer zwakke elektrische stromen brengen de spieren in beweging en leiden impulsen naar de zenuwbanen. Op deze manier worden alle informatie binnen het lichaam via de zenuwbanen doorgegeven. De zenuwbaan 'zendt' zolang de elektrische spanning aanwezig is. Kalium heeft de taak om in de zenuwcellen de spanning af te bouwen en een normale elektrische lading te creëren.
Omdat kalium deze functie ook in de spieren vervult, kan een kaliumtekort bijdragen aan het veroorzaken van een verlamming. Ook het hart is een spier die door samentrekkingen de bloedsomloop in stand houdt. Een kaliumtekort kan leiden tot levensbedreigende hartritmestoornissen, ventrikelfibrilleren of zelfs hartstilstand.
Bereits in 2004 werd onderzocht hoe de onthouding van cafeïne zich manifesteert bij verslaafden. Hoewel er geen Guarana-geïnduceerde verslaving werd onderzocht, zijn de resultaten overdraagbaar. De ontwenningsverschijnselen doen zich ongeveer 12 tot 24 uur na de laatste consumptie voor en zijn gedurende de eerste twee dagen het sterkst aanwezig. Afhankelijk van de mate van verslaving verdwijnen de symptomen na 2 tot 9 dagen weer.
Volgens de ICD 10 zijn naast een algemene dysforische stemming (ook wel bekend als verdriet) twee of meer van de volgende toestanden nodig om van ontwenningsverschijnselen te spreken:
Guarana bevat meer cafeïne dan koffiebonen. Dit maakt het een geweldige energiebooster. Als natuurlijk stimulerend middel vermindert het vermoeidheid en geeft het nieuwe energie. Het voorkomt ook een energiedip bij lichamelijke inspanning en sport.
Omdat Guarana geen koolhydraten bevat, levert het geen directe energie in de strikte zin van het woord. Om de reguliere cellulaire functies in stand te houden en voor een constante lichaamstemperatuur te zorgen, worden koolhydraten in de celkrachtcentrales verbrand. Dit zijn de werkelijke energiebronnen. Guarana activeert echter indirect energie en geeft nieuwe impulsen.
Omdat de cafeïne in Guarana langzaam in het lichaam vrijkomt, heeft het een enorm voordeel ten opzichte van andere opwekkers: Door dit langzame, langdurige proces werkt de cafeïne langer, en de snelle en abrupte prestatieafname die je van andere cafeïnehoudende producten kent, blijft uit. Maar niet alleen de cafeïne in Guarana werkt: Wetenschappers wijzen al enige tijd steeds vaker op het feit dat de verschillende ingrediënten van de zaden van de Guarana-plant perfect samenwerken en de werking wederzijds ondersteunen.
Ook al is het aannemelijk dat de cafeïne uit de guaranazaden in wisselwerking staat met andere stoffen in guarana, zijn de onderzoeken op dit gebied nog niet afgerond. Totdat er meer bekend is, kan men daarom uitgaan van de wisselwerkingen die ook van cafeïne uit andere bronnen bekend zijn.
Neuere studies lijken een eerder positieve interactie met ginseng aan te tonen: De geestelijke prestaties kunnen worden verhoogd wanneer ginseng gelijktijdig met guarana wordt ingenomen. In studies werd bij alle proefpersonen die ginseng en guarana samen kregen, een verhoogde aandacht en een beter geheugen vastgesteld in vergelijking met de controlegroepen.
De vergelijkingsgroepen kregen elk een placebo, alleen Guarana of alleen Ginseng. De studies werden dubbelblind uitgevoerd. Dit betekent: noch de deelnemers aan de studie, noch de begeleidende artsen wisten wie welk preparaat kreeg. Voedingssupplementen met Ginseng en Guarana zijn dus effectiever dan die welke alleen Guarana of alleen Ginseng bevatten.
Verschillende medicijnen die de hartslag verhogen, worden in hun effectiviteit door cafeïne versterkt. Tegelijkertijd werkt cafeïne kalmerende stoffen tegen. Daarnaast wordt de afbraak van cafeïne in het lichaam versneld door roken.
Koffeïne versterkt de pijnstillers met de werkzame stoffen Acetylsalicylzuur en Paracetamol merkbaar, zodat deze bij gelijktijdig gebruik van koffeïne in de dosis verminderd kunnen worden. Wie medicijnen gebruikt, moet bij koffineconsumptie altijd overleggen met de behandelende arts, zodat de dosis van de medicijnen indien nodig aangepast kan worden.
Vooral personen die bekend staan om hartproblemen, een overactieve schildklier, levercirrose of angststoornissen, moeten medisch laten nagaan hoeveel cafeïne ze mogen consumeren. Aangezien energiedranken met guarana soms behoorlijk hoog gedoseerd zijn, is hier bijzondere voorzichtigheid geboden.
Ook op het gebied van alcohol kan men rekening houden met interacties: Vaak merken personen die tegelijkertijd alcohol en cafeïne consumeren, hun eigen dronkenschap niet, maar lijken ze langer presterend. Dit brengt, vooral met betrekking tot het verkeer, bepaalde gevaren met zich mee. Door hun cafeïne verdragen guarana-producten zich daarom slechts beperkt met alcoholische dranken. Om deze reden moet men guaranahoudende energiedranken niet per se met alcohol mengen.
Guarana wordt in verschillende vormen verkocht, waardoor er geen algemene aanbeveling voor inname kan worden gedaan. Het is altijd verstandig om de aanwijzingen van de betreffende fabrikant te volgen. Wat betreft de totale dosis cafeïne die gedurende de dag wordt ingenomen, moeten altijd de aanbevolen grenswaarden in acht worden genomen. Dit geldt vooral wanneer verschillende cafeïnehoudende producten gelijktijdig worden geconsumeerd, zoals energierepen, guaranatabletten en cola of koffie.
Guarana wordt meestal in de vorm van een capsule of tablet ingenomen met wat vloeistof. Guaranapoeder daarentegen moet worden gemengd met wat vloeistof en vervolgens worden gedronken. Welke vloeistoffen dit zijn, hangt weer af van de samenstelling van de poeders, tabletten en capsules. Als er vitaminen en mineralen zijn toegevoegd of als het gaat om een vetverbrander, een booster voor bodybuilders of iets dergelijks, moeten verschillende interacties in overweging worden genomen. Ook hier helpen de aanwijzingen van de fabrikanten verder.
Guaranapoeder wordt gemaakt van de gemalen zaden van de Guarana-plant, die tot de familie van de zeepboomgewassen behoort. Puur Guaranapoeder van de in Zuid-Amerika voorkomende plant is daarom veganistisch en kan op een veganistische manier worden geproduceerd. Hierdoor is Guarana in poedervorm ook geschikt binnen een veganistisch dieet.
Bovendien is Guarana van nature glutenvrij. Maar de zaden van de Guaranaplant worden voor het malen geroosterd, waardoor Guarana minder geschikt is voor raw food-liefhebbers die deze voedingswijze zeer orthodox volgen.
Omdat cafeïne de bloeddruk verhoogt, kan het een negatieve invloed hebben op de ontwikkeling van de foetus. Vooral bij een te hoge concentratie kan, vanwege de stimulerende werking, het risico op een miskraam toenemen. Daarom wordt het gebruik van guarana tijdens de zwangerschap afgeraden. Dit geldt in dit kader voor alle cafeïnehoudende producten en is geen aanbeveling die uitsluitend op guarana betrekking heeft.
Voor borstvoeding gevende moeders geldt: cafeïne komt in de moedermelk terecht en wordt daardoor door de zuigeling opgenomen tijdens het voeden. Veel kinderen reageren al op kleinere hoeveelheden cafeïne en worden licht onrustig. Cafeïne heeft op kinderen dezelfde werking als op volwassenen. Aangezien het lichaam echter kleiner is en de stofwisseling iets andere snelheden vertoont, heeft cafeïne een sterkere werking bij kinderen en vooral bij zuigelingen.
Dit is de reden waarom borstvoeding gevende vrouwen aangeraden wordt het bij één kopje, maximaal echter drie kopjes koffie per dag te houden. Als cafeïne niet in de vorm van een kopje koffie wordt geconsumeerd, maar als energiedrank, reep of voedingssupplement in een andere vorm wordt ingenomen, gelden dezelfde beperkingen.
Voor kinderen en jongeren is een hoge consumptie van cafeïne niet raadzaam. Dit betreft niet alleen koffie en cola of producten die guarana bevatten. Vooral in de vorm van energiedranken, die vaak als een normale dorstlesser worden gedronken zoals limonade, kan guarana behoorlijk gevaarlijk zijn en bij overmatige consumptie leiden tot een cafeïnevergiftiging.
Tot nu toe is er nog geen enkele stof in Guarana ontdekt die een directe invloed heeft op de hormonen in het menselijk lichaam. Daarom kan er ook geen effect van Guarana op de seksuele drang en daarmee samenhangend de potentie worden aangenomen. Dit geldt zowel in positieve als in negatieve zin: Guarana heeft geen stimulerend effect op libido en potentie, noch een verlagend effect.
Echter werkt het extract van de Guarana-plant stimulerend; tannine en catechine, die in de zaadjes aanwezig zijn, hebben bovendien een licht opwekkende werking en kunnen de spierspanning verhogen. Hierdoor wordt vaak aangenomen dat Guarana een afrodiserende werking op het lichaam heeft. Dit kan vermoedelijk worden toegeschreven aan het welbevinden dat Guarana, niet in de laatste plaats door het cafeïnegehalte, teweegbrengt.
De ingrediënten Theobromine en Theophylline bevorderen de doorbloeding en kunnen zo een positieve invloed hebben op de libido bij zowel vrouwen als mannen. Het wetenschappelijke bewijs via een studie staat echter nog uit. Tot nu toe zijn de stoffen noch geïsoleerd, noch in gebonden vorm in het guaranapoeder expliciet op deze werking onderzocht. Het opzetten van een dergelijke studie, die andere invloeden volledig uitsluit en bovendien vanwege hogere betrouwbaarheid dubbelblind plaatsvindt, zal waarschijnlijk moeilijk zijn.
Guarana heeft de reputatie de vetverbranding te stimuleren en op deze manier bij te dragen aan gewichtsreductie. Om deze reden is Guarana vaak opgenomen in zogenaamde vetverbranders. Dit voedingssupplement is specifiek gericht op het ondersteunen van de vetverbranding van het lichaam. Ook in energierepen voor sporters en in energiedranken wordt Guarana gebruikt als afslankmiddel.
Tatsächlich kon konden in studies met ratten vaststellen dat guarana positief invloed heeft op de vetverbranding. Het gewicht van de dieren daalde. Dit resultaat kon worden toegeschreven aan de cafeïne in guarana – want ook koffie heeft een vergelijkbaar effect. Daarmee is guarana geen bijzondere afslanker, maar kan het wel ondersteunend zijn en bijdragen aan gewichtsreductie binnen het kader van een normaal cafeïnegebruik.
Guarana wordt al enige tijd gebruikt in de kankertherapie om de chemotherapie ondersteunend te ondersteunen. De ingrediënten van de guaranazaden, met name de aanwezige cafeïne, kunnen helpen om de bijwerkingen van de therapie te verlichten. Hierdoor kan de behandeling iets aangenamer worden of minder onaangenaam aanvoelen. De cafeïne stimuleert, zodat de uitputtingsverschijnselen van de patiënten iets kunnen verminderen.
Een studie met vrouwen in de borstkankertherapie toonde positieve resultaten in dit verband en ook patiënten met verschillende tumoren profiteerden hiervan. Een studie met mensen in een radiotherapie kwam echter tot een ander resultaat. De stimulerende werking van guarana in de kankertherapie is dus niet volledig onomstreden. Er werd echter geen effect waargenomen dat de patiënten op enige manier zou hebben geschaad.
De geestelijke prestaties die onder invloed van Guarana mogelijk zouden zijn, worden over het algemeen toegeschreven aan de aanwezige cafeïne. Wetenschappers zijn echter niet zeker van de prestatieverhogende werking van Guarana-poeder en waar deze op gebaseerd is. Twee oudere studies die zich bezighielden met de acute en langdurige inname van Guarana kwamen tot geen duidelijke resultaten: Guarana had daarbij geen verhogend effect op de geestelijke prestaties.
Een andere studie uit 2004 suggereert echter dat na inname van guarana-extracten zowel het geheugen als de mentale reactietijd verbeterden. De effecten konden echter niet uitsluitend aan de aanwezige cafeïne worden toegeschreven, zodat er meer studies nodig zijn om deze werking grondig te onderzoeken.
Studien met ratten wijzen erop dat Guarana de stemming positief beïnvloedt en zowel bij angststoornissen als bij depressies kan bijdragen aan een verbetering. Het effect is zo uitgesproken dat het alleen aan de cafeïne in Guarana kan worden toegeschreven. Ook deze studies zijn op de mens toepasbaar. Studies die het effect bij mensen direct onderzoeken, staan nog op de agenda.
Aanbevolen producten