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Martin Auerswald

Biochemiker, Ernährungsberater und Coach für einen gesunden, nachhaltigen Lifestyle
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Der studierte Biochemiker und Mikronährstoffberater Martin Auerswald arbeitet als Coach für einen bewussten, achtsamen Lebensstil. Während er seine Klienten empathisch auf ihrem Weg zu mehr Wohlbefinden unterstützt, inspiriert der Ernährungsberater Millionen Menschen als Spiegel-Bestsellerautor.

Die Expertise von Martin Auerswald beginnt nach seinem Abitur 2011 in Kulmbach mit erfolgreichen Abschlüssen an der Universität Ulm und an der Technischen Universität München im Bereich Biochemie und molekularer Biotechnologie – gefolgt von seiner Mitarbeit in der klinischen Forschung am Uniklinikum Erlangen. 

Anstatt den klassischen Weg mit Doktorarbeit und einer wissenschaftlichen Tätigkeit an einer Universität einzuschlagen, entscheidet sich Martin Auerswald dazu, sich selbstständig zu machen und Menschen gezielt dabei zu unterstützen, ihr Wohlbefinden und ihre Gesundheit bis ins hohe Alter zu fördern. 

Neben persönlichen Coachings erreicht der ganzheitliche Gesundheitsberater seine Kunden und Klienten über Fachbücher, Seminare für Ärzte und Therapeuten, Podcasts, E-Books, Gesundheitskongresse und Blogposts.

Fachliche Qualifikationen

  • Studium der Biochemie / Bachelor an der Universität Ulm (2015)
  • Studium der Molekularen Biotechnologie / Master an der Technischen Universität München (2017)
  • Klinische Forschung am Uniklinikum Erlangen im Bereich chronisch-entzündlicher Darmerkrankungen
  • Fortbildungen im Bereich Ernährungsberatung und Myko- und Mikronährstofftherapie
  • Weiterbildung im Bereich Emotionsarbeit und NLP (Neuro-Linguistische Programmierung)
  • Organisation von Gesundheitskongressen
  • Autor zahlreicher Fachbücher und E-Books
  • Gründer der Website https://schnelleinfachgesund.de/
  • Unternehmensberater im Naturheilkunde-Sektor
  • Über 100 Auftritte bei medizinischen Kongressen
  • Ausbildung von Ärzten und Therapeuten im Bereich Mikronährstoff- und Mykotherapie

Publikationen / Referenzen

  • Gesund mit fermentiertem Gemüse, Stuttgart: Herbig 2023
  • Spiegel-Bestseller „Fakten-Check Nahrungsergänzungsmittel“, Stuttgart: Herbig 2023
  • Zell-Reset, Stuttgart: Herbig 2023
  • Gesund mit Hafer, Stuttgart: Herbig 2024
  • Der Epigenetik-Code, Stuttgart: Herbig 2025

Themenschwerpunkte

  • Nahrungsergänzungsmittel
  • Chronische Entzündungen
  • Mikronährstoffe
  • Autoimmunerkrankungen
  • Darmgesundheit
  • Arthrose und Rheuma
  • Mykotherapie

Social-Media-Links & Kontakt


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Dr. Bernd L. Fiebich

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Univ.-Prof. em. Dr. Ludwig Spätling

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