Veganes Proteinpulver mit 21 g Eiweiß und vollständigem Aminosäureprofil

Was in der Vegan Protein Schokolade von Alpha Foods steckt

Die Rezeptur kombiniert sieben pflanzliche Proteinquellen zu einem vollständigen Aminosäureprofil und verzichtet vollständig auf Zucker. Jede Zutat übernimmt eine klare Funktion, von der Eiweißversorgung über die Konsistenz bis zum Schokogeschmack.

Die Protein-Kombination

• SOJAproteinisolat bildet mit 58,7 % den größten Anteil der Rezeptur und liefert den Hauptteil des pflanzlichen Eiweißes.

• Erbsenproteinisolat, Reisproteinkonzentrat, Hanfsamenproteinpulver, Sonnenblumenkernproteinpulver und Kürbiskernproteinpulver ergänzen das Profil zu jeweils 3,7 % der Rezeptur.

• Durch die Kombination unterschiedlicher Proteinquellen deckt die Rezeptur ein breiteres Spektrum an Aminosäuren ab, als es eine einzelne pflanzliche Proteinquelle könnte.

• Eine Portion von 30 g liefert 21 g Eiweiß mit einem vollständigen Aminosäureprofil.

Zuckerfreie Süße

• Sucralose ist ein intensiv süßender Zuckerersatzstoff ohne Zucker und ohne relevanten Brennwert.

• Steviolglykoside stammen aus der Stevia-Pflanze und ergänzen die Süße auf pflanzlicher Basis.

• Durch den Einsatz beider Süßungsmittel kommt die Rezeptur ohne zugesetzten Zucker aus.

Kakao und Cassia-Zimt

• Fettreduziertes Kakaopulver liefert den schokoladigen Grundgeschmack der Rezeptur.

• Cassia-Zimtpulver ergänzt den Geschmack um eine warme Gewürznote.

• Amaranthmehl trägt zusätzlich zur Textur und zum leicht nussigen Grundton bei.

Bromelain

• Bromelain ist ein Enzym, das natürlicherweise in der Ananas vorkommt.

• In der Rezeptur ist es Teil der Zutatenkombination, ohne dass eine gesundheitsbezogene Wirkung damit verbunden ist.

Was die Vegan Protein Schokolade von Alpha Foods für Ihre Muskeln leistet

Muskelaufbau und Muskelerhalt

Muskelmasse aufzubauen oder zu erhalten gelingt nur mit einer ausreichenden Eiweißzufuhr, besonders in Kombination mit regelmäßigem Training.

Protein trägt zur Erhaltung und zu einer Zunahme der Muskelmasse bei.

Bedingung: mindestens 12 % der Energie aus Eiweiß (Quelle von Eiweiß). Eine Portion dieses Produkts liefert rund 76 % der Energie aus Eiweiß, deutlich über der erforderlichen Mindestmenge.

Knochen

Auch die Knochen sind auf eine ausreichende Eiweißversorgung angewiesen, ein Aspekt, der bei der Proteinzufuhr oft übersehen wird.

Protein trägt zur Erhaltung normaler Knochen bei.

Bedingung: mindestens 12 % der Energie aus Eiweiß (Quelle von Eiweiß). Diese Bedingung ist mit rund 76 % Energieanteil aus Eiweiß erfüllt.

Blutzucker

Wer auf zugesetzten Zucker verzichten möchte, profitiert vom Zusammenspiel der eingesetzten Süßungsmittel.

Sucralose und Steviolglykoside ersetzen in dieser Rezeptur den Zucker vollständig. Lebensmittel, die Süßungsmittel anstelle von Zucker enthalten, führen zu einem geringeren Blutzuckeranstieg als vergleichbare zuckerhaltige Lebensmittel.

Für wen eignet sich die Vegan Protein Schokolade von Alpha Foods besonders?

• Für alle, die ihre tägliche Eiweißzufuhr pflanzlich ergänzen möchten.

• Für Personen, die nach dem Training gezielt Protein aufnehmen möchten.

• Für alle, die einen zuckerfreien Schoko-Shake suchen.

Nebenwirkungen und Sicherheit

• Das Produkt enthält Cassia-Zimt. Wer regelmäßig größere Mengen zimthaltiger Lebensmittel konsumiert, sollte die Gesamtzufuhr an Cumarin im Blick behalten.

• Das Produkt enthält Soja als deklariertes Allergen.

• Süßungsmittel können bei manchen Personen in größeren Mengen abführend wirken. Die empfohlene Tagesdosis von 30 g sollte nicht überschritten werden.