En resumen: la vitamina D es una prohormona liposoluble que el cuerpo produce por sí mismo cuando recibe suficiente luz solar. En Europa Central, la radiación UVB suele ser insuficiente para cubrir las necesidades, especialmente de octubre a marzo. Los suplementos de vitamina D están disponibles en las formas D2 y D3, así como en gotas, cápsulas o comprimidos, en dosis que van desde 800 UI hasta 20 000 UI. La Sociedad Alemana de Nutrición (DGE) recomienda una ingesta de 800 UI (20 µg) al día cuando el organismo no la produce por sí mismo.