Die Bausteine des Lebens
Eiweißbausteine, auch Aminosäuren genannt, sind die Grundlage für körperliche sowie geistige Leistung und Gesundheit. Alle anderen Vitalstoffe wie z.B. Vitamine, Mineralien, Spurenelemente, Fette, aber auch Kohlenhydrate helfen mit, die Aminosäuren im Körper zu aktivieren. So wird aus den Eiweißbausteinen die wir essen, körpereigenes Eiweiß gebildet. Vor allem unsere Muskeln, unser Immunsystem aber auch alle inneren Organe und Hormone werden in sehr komplizierten Stoffwechselprozessen aus Aminosäuren aufgebaut. Aminosäuren können vom Körper nicht gespeichert werden, sondern müssen kontinuierlich mit der Nahrung zugeführt werden.
Eiweiß besteht aus Aminosäuren
Jedes eiweißhältige Nahrungsmittel, welches wir essen, muß im Verdauungstrakt erst in die einzelnen Aminosäuren zerlegt werden, bevor es in die Blutbahn aufgenommen werden kann. Dies dauert je nach Eiweißquelle 1 bis 5 Stunden. Neben Aufbau und Reparatur aller Körperzellen sind Aminosäuren an unzähligen Stoffwechselvorgängen beteiligt. Sie sind für den Aufbau von Haut, Haaren, Knochen, Gelenken, Muskeln, Enzymen und Hormonen entscheidend. Aber auch blitzschnelles klares Denken, gute Laune und geistige Leistungsfähigkeit werden von Aminosäuren bestimmt. Tatsächlich sind diese Eiweißbausteine der wertvollste Bestandteil unserer Nahrung.
Welche Aminosäuren sind wichtig ?
Man unterscheidet zwischen essentiellen (lebenswichtigen) und nicht essentiellen Aminosäuren. Zu Beginn haben Ernährungswissenschaftler vor allem die Wirkung der essentiellen Aminosäuren untersucht, da diese genau wie Vitamine nicht vom Körper selbst hergestellt, sondern mit der Nahrung aufgenommen werden müssen. Allerdings hat man sich in letzter Zeit auch immer mehr mit den nicht-essentiellen Aminosäuren beschäftigt, da diese für einen funktionierenden Stoffwechsel ebenso wichtig sind. Wenn genug essentielle Aminosäuren vorhanden sind, kann der Körper alle nicht-essentiellen Aminosäuren im Notfall daraus herstellen. Wem es um die Optimierung seiner Gesundheit und Leistung geht, sollte aber auf ein ausgewogenes Verhältnis aller Aminosäuren und nicht nur die essentiellen Wert legen.
Essentiellen Aminosäuren:
- L-Isoleucin
- L-Leucin
- L-Lysin
- L-Methionin
- L-Phenylalanin
- L-Threonin
- L-Tryptophan
- L-Valin
Nicht-essentiellen Aminosäuren:
- L-Alanin
- L-Arginin
- L-Asparaginsäure
- L-Zystin
- L-Glutaminsäure
- L-Glyzin
- L-Histidin
- L-Prolin
- L-Serin
- L-Tyrosin
Der Vorteil von Aminosäurentabletten
Der große Vorteil von Aminosäurentabletten ist, daß sie dem Körper bereits enzymatisch aufgespaltes Eiweiß liefern. So werden sie sehr rasch nach der Einnahme in die Blutbahn aufgenommen und können sofort für alle Aufbauprozesse verwendet werden.
Aminosäurentabletten können aus verschiedenen Eiweißquellen wie z.B. Lactalbumin, Milcheiweiß, Ei-Eiweiß, Soja-Eiweiß, Kartoffel-Eiweiß oder kollagenem Eiweiß gewonnen werden. Von all diesen Eiweißquellen ist Lactalbumin, ein Bestandteil der Milch, die beste Quelle zur Herstellung von Aminosäurentabletten. Es ist unserem körpereigenen Eiweiß von seiner Aminosäurenzusammensetzung her am ähnlichsten und so biologisch hochwertiger als andere Rohstoffe.
Aminosäurentabletten aus Lactalbumin enthalten alle 18 Aminosäuren. Alle 8 essentiellen und die 10 nicht-essentiellen Aminosäuren sind in einem ausgewogenen Verhältnis vorhanden.
Für wen sind Aminosäurentabletten besonders geeignet ?
- Für alle Athleten, die auch zwischen den Mahlzeiten Eiweiß zu sich nehmen wollen, um den Aminosäurespiegel im Blut konstant hoch zu halten. Aminosäurentabletten versorgen Sie schnell und einfach mit hochwertigen Eiweißbausteinen, ob unterwegs oder zu Hause
- Für alle Personen, die eine strenge Diät einhalten wollen und daher möglichst reines Eiweiß mit minimalem Fettanteil zu sich nehmen müssen.
- Für alle Menschen, die Probleme mit der Eiweißverdauung haben
Kraftsportler brauchen mehr
Kraftsportler und Bodybuilder benötigen etwa 2g Eiweiß pro Kilogramm Körpergewicht pro Tag. Um diese zu berechnen, wird der Eiweißgehalt aus der Nahrung, von Proteindrinks und von Aminosäurentabletten zusammengezählt. Besonders empfehlenswert ist die Einnahme von Aminosäurentabletten innerhalb von 2 Stunden nach dem Training und zwischen den Mahlzeiten, wenn der Aminosäurespiegel im Blut abfällt. Gerade dann hat der Körper den größten Bedarf an schnell verfügbaren Aminosäuren, welche dem Muskelaufbau unmittelbar zur Verfügung stehen.